お店ではまず見ない魚
美味しいけど数が少なく流通しない魚
瀬戸内海でも特に水後綺麗な清浄海域
必要な量に合わせて４つのコースから選んでください。
船上活〆してお送り致します。魚種によってはこちらで内臓を取り除く事がございます（マダコ、大きな魚など）
①【お試しセット】（約1.5キロから3キロ）
目安人数 ２～４人前
旬の魚２～３種の詰め合わせセット
まずは、ふたみ丸の魚って、どうなん？って方に試して頂けると嬉しいです。
②【びっくりセット】（約３〜5キロ）
目安人数 ３～６人前
旬の魚３～５種の詰め合わせセット
③【なんじゃこりゃ～セット】（約2〜5キロ）
目安人数 難しい…
まず、魚屋さんではお目にかかる事がない、珍しい魚と旬の魚の詰め合わせ。獲れた魚ごとにおすすめの食べ方をお知らせいたしますので、ご安心下さい。
④【見てびっくり、食べてびっくり船頭厳選贅沢セット】（約5キロ～10キロ）
目安人数：大勢の人が集まる時や、ゆっくり加工食材を作りたい時など
旬の魚をメインに私が自信をもって厳選。旬の味覚がドッサリ！
とろけるような柔らかさの真鯛と一緒に日頃の感謝の思いを！旨味溢れるブランド鯛！【皮なし】 ¥3,980
皮まで旨い！磯の香りと身の甘味のハーモニー
発送の直前に捌くから鮮度抜群
じゅわ〜っと甘い脂が広がります♪
鯛の里で育った『あなたに逢い鯛。』は、甘味があり脂乗り抜群。
捌いて皮まで引いてお届けするので、調理は簡単。
アラ・お頭も綺麗に下処理しておつけするので、鯛めしやアラ煮を楽しめます。
とっておきの美味しいプレゼントは、思わず笑顔になり、幸せな気分に包まれます。
スーパーには並ばない、脂乗り抜群の真鯛です。
お刺身でももちろん、しゃぶしゃぶや鯛茶漬け、ムニエルなど、楽しみ方は無限大！
お頭とアラも付いているので、鯛めしで味わうも良し、出汁を取ってあら汁で味わうも良し。
天日干しシラスは日持ちもします♪
小分けされてるので使いやすいです♪
無添加で優しいおいしいギフト♪
網元ならではの船上鮮度処理
【天日干ししらす】の新物をギフト用に化粧箱にお入れしました♪
【釜揚げしらすと天日干ししらすの違い】
しらす干しの乾燥度合いによって呼び名が違います。
水分を多く含む物を釜揚げしらす
より太陽の下、乾燥させた物を天日干ししらす
旨味は断然天日干ししらすのが強いです！
天日干しにより水分が減っていくにつれて
旨味が凝縮して尚且つ手釜製法によりふっくら仕上りになっております殺菌作用が働き日持ちもします。
みやびブランド 「三種海鮮丼」セット(鯛・勘八・鮪) ¥4,800
包丁、まな板いらず！楽して美味しい！
冷蔵庫で解凍！ご飯にに盛るだけ！！
一番人気のみやび鮪たたき付き！植物油などの混ぜ物なし！
■ 商品内容
・みやび鯛 スライス200g (1P100g×2P)
・みやび勘八 スライス200g (1P100g×2P)
・みやび鮪 たたき 400g (1P200g×2P)
・海鮮丼用のタレ2P
※三種類をごはんの上にのせて、海鮮丼としてお召し上がりください。
スライスにしておりますので包丁やまな板を使わず、
お手軽に美味しい海鮮丼をお召し上がりいただけます。
とろけるような柔らかさの真鯛と一緒に日頃の感謝の思いを！旨味溢れるブランド鯛！【皮なし】 ¥3,980
磯の香りと身の甘味のハーモニー
発送の直前に捌くから鮮度抜群
じゅわ〜っと甘い脂が広がります♪
鯛の里で育った『あなたに逢い鯛。』は、甘味があり脂乗り抜群。
捌いて皮まで引いてお届けするので、調理は簡単。
アラ・お頭も綺麗に下処理しておつけするので、鯛めしやアラ煮を楽しめます。
とっておきの美味しいプレゼントは、思わず笑顔になり、幸せな気分に包まれます。
スーパーには並ばない、脂乗り抜群の真鯛です。
#3色セット【山梨県かつぬま産】シャインマスカット＋2種のセット2kg（3~4房） 2kg ¥6,000
予約受付中
お届け予定：2023年8月21日〜2023年9月4日
山梨県かつぬま産のぶどう３色セット
・シャインマスカット（種無し）1房
・クイーンニーナ（種無し）1房
・種無しピオーネ、種無し巨峰、ブラックビート、ブラックキングなど黒系ぶどうより1房
【先行予約】ナガノパープル 大玉でぷりっとジューシー！種なし皮ごと食べられる大人気のぶどう 2kg 他 ¥6,200
予約受付中
お届け予定：2023年9月3日〜2023年9月16日
お届けの品種は『ナガノパープル』になります。
ナガノパープルはその名の通り長野県生まれの高級大玉ぶどう品種で大玉皮ごと種なしで食べられるのが特徴です！
巨峰を親に持つ品種でとても糖度が高く、その甘みで人気です。
ナガノパープルは黒系のぶどうでもあり、皮にはポリフェノールがたっぷり！機能性表示食品にもなっております。
#おすすめ【山梨県かつぬま産】パリっと食べられるシャインマスカット(2kg) 2kg ¥6,000
予約受付中
お届け予定：2023年8月21日〜2023年9月4日
シャインマスカット2kg（3~4房）
山梨県かつぬま産のシャインマスカット
▼品種・味の特徴・食べ方
現在、たくさんあるぶどうの品種の中でも、最も人気のあるぶどうです。
大粒、種なし、果皮が薄くてやわらかいので、パリっとそのまま召し上がれます。糖度も非常に高く、はじめて食べる方は大変驚かれます。
◎先行予約【Nini farmオススメ】 9月中旬から順次発送 完熟！シャインマスカット(約800g) 800g 他 ¥3,800
予約受付中
お届け予定：2023年9月19日〜2023年10月2日
シャインマスカットは高級葡萄とも呼ばれており、贈答品として特に人気のある品種です。糖度が17度〜22度と高く、種無しで、皮ごと食べららるのも人気の一つです。
【山梨県かつぬま産】パリっと食べられるシャインマスカット(1.2kg前後) 1.2kg ¥3,980
山梨県かつぬま産のシャインマスカット
▼品種・味の特徴・食べ方
現在、たくさんあるぶどうの品種の中でも、最も人気のあるぶどうです。
大粒、種なし、果皮が薄くてやわらかいので、パリっとそのまま召し上がれます。糖度も非常に高く、はじめて食べる方は大変驚かれます。