北海道札幌の有名店。 札幌ラーメン「四代目いちまる」味噌味12食
昭和初期の屋台ラーメンの時代から受け継がれる伝統の味。まろやかで深いコクのある味噌スープに中太麺がよく絡む「いちまる」伝統の味をどうぞ。
通常価格
4,860円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/08/22~2023/09/10 です。
北海道札幌の有名店。 札幌ラーメン「四代目いちまる」味噌味12食
昭和初期の屋台ラーメンの時代から受け継がれる伝統の味。まろやかで深いコクのある味噌スープに中太麺がよく絡む「いちまる」伝統の味をどうぞ。
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鳥取賀露沖産/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/300~400g(3~7杯)
【極み】鳥取県産/白いかむき身/胴体/300~400g(3~7杯)
山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ(山陰型ケンサキイカ)剥き身、300g詰め合わせです。
こちらは、一本釣りで水揚げした白イカのみを使用し、水揚げ後6時間以内に急速冷凍まで行ったプレミアムな一品で御座います。
■最高品質/こだわり抜いてたどり着いた高鮮度冷凍加工
鳥取市千代川水系 天然鮎
投網は傷がつきませんので、綺麗な状態。
捕った鮎は、その日の午前中に発送いたします!これが当店にできる最高鮮度便です!
天然鮎の特徴である「シャープな顔つき」は、まさに川魚の女王です。
■天然鮎は時期でサイズが大きくなります
天然鮎は、10cm未満の小鮎の状態で、初夏に川を遡上します。
そのため、6月~7月~8月~9月までの時の流れで、大きさがかなり変わります。
コロンと可愛らしい貝「バテイラ」です
全国各地で○ニナなどのご当地名で呼ばれています。
旨味と共に苦味があり、関東近郊をはじめ、全国の港町で地元の人のみに食べられてきた希少な貝です。
近年、非常に水揚げが少なくなっております。
塩茹ではもちろん、苦味があるので醤油煮やつぼ焼きもオススメ、大変美味な貝です!
チャンバラ貝/マガキガイ/特大サイズ/塩茹で美味/500g【冷凍】
味が濃く旨い貝「マガキガイ」です!
通称「チャンバラ貝」と呼ばれています!
チャンバラ貝/マガキガイ
正式名称はマガキガイです。
高知ではチャンバラ貝と呼ばれ、もはや名物となっている貝です。
近年、非常に水揚げが少なくなっており、大型のものはその中でもひとにぎりとなってしまいました。
塩茹で、酒蒸しで大変美味な貝です!