日: 2023年11月20日

海水育ちの〝天草藍うなぎ〟紅白5～7尾セット天然うなぎに近い海水で養殖

海水育ちの〝天草藍うなぎ〟紅白5～7尾セット ¥19,950

天草藍うなぎ蒲焼５～6尾　天草藍うなぎ白焼1尾　合計約１ｋｇ 天草藍うなぎ特製だれ　５０ｇ×2

淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い海水で養殖しています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない肉厚で上質な脂身と、ふっくらと柔らかな食感がやみつきです。

「6セット」完熟マスクメロンピューレ 完熟マスクメロン使用

「6セット」完熟マスクメロンピューレ ¥22,500

1袋120g × 6 袋入り✕2

砂糖不使用でも甘い！
自社農園産だけの完熟マスクメロン使用。
メロン農家が熟度と糖度を見極めたものだけを、そのまま丸搾り。急速冷凍で風味を閉じ込めました。

マスクメロンは生鮮食品の中でも天然アミノ酸のひとつGABAの含有量は最多となっております。
これは100ｇあたりで発芽玄米の約7倍から10倍もあります。
GABAの効果には、ストレス化における免疫力の低下の抑制、安眠効果、血圧上昇の抑制効果があると言われています。
年を取るに従って体内中のGABAの量は減るようです。
メロンにはカリウムも豊富に含まれて利尿作用にも効果があると言われています。

南北アメリカ銘醸地 フルボディ 3本セット世界のトップレベル

JALUX 南北アメリカ銘醸地 フルボディ 3本セット

クロ デュ ヴァル：1976年パリ・テイスティングで、カリフォルニアを代表する5本のカベルネ・ソーヴィニョンのひとつに選出され、世界のトップレベルと認められるカベルネです。エラスリス：チリ、アコンカグア・アルトの自社畑のみを使用、標高の高いところで造られるワインは、凝縮感を持ちながらもエレガントな特徴を保有する味わい。チリの代表ブドウ品種です。クロス デ ロス シエテ：世界トップのワイン・コンサルタント、 ミシェル・ロラン氏と彼に賛同したボルドーの醸造家６名が、メンドーサの近くアンデス山脈の麓ウコ・ヴァレーで造るプレミアム・アルゼンチン・ワインです。
通常価格

12,144円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07～2023/12/21 です。

香りが高く、肉厚（皮が分厚い）で酸味の強い木頭柚子

農薬・化学肥料不使用！木頭柚子（黄玉）5kg ¥9,720

予約受付中
お届け予定：2023年11月2日〜2023年11月5日

木頭柚子の香りが優れているのは標高300～500メートルに位置し、剣山系の山々に囲まれた盆地であり、
雨量も全国的にみても非常に多い地域であることが大きな理由です。
（瞬間最高降雨量全国1位、年間降雨量四国一の記録があります）

冬の土の中の温度はマイナス10度、夏は40度を超える事もあるほど。
1年を通して寒暖の差が激しいことなど様々な条件が合わさり、
香りが高く、肉厚（皮が分厚い）で酸味の強い木頭柚子が完成します。

あらゆるお料理やおかし作りに安心してご利用ください。
またゆず風呂としてもお使いいただけます。