１日１箱限定【大容量でお得】海の旨味が詰まったボイルほたて（４ｋｇ） ¥14,000
蒸しほたて４ｋｇ分
蒸しほたてのここがすごい！
生のホタテを加熱すると「ドリップ」と呼ばれる液体がほたてから出てきます。
実はこの液体「ほたてのうまみ成分」そのものなんです。
蒸しほたてでは、加工段階でこの「うまみ成分」を最低限のまま閉じ込めて加熱するため美味しさを逃がしません。
ぜひ一度「蒸しほたて」ご賞味ください。
【食べるまでの準備方法】
①お手元に届いたらまず、必要な数量のみ取り出し、残りは冷凍庫へ
②冷蔵庫で半日、もしくは流水で５分ほど解凍します
③あとはお好きなように調理してお召し上がりください。
最高級ブランド 大間マグロ 天然本マグロ！
漁師直送！船上活〆！無菌水使用！
大間マグロは大変希少で漁獲量も限られており入荷が不安定となっています。
数量限定ですが販売の準備ができましたので、この機会にぜひお召し上がり下さい♪
※解凍方法も一緒にお送致します。
〇内容量：大間マグロ 赤身・中トロ・大トロ・切り落とし・中落（各200ｇ前後）
※200ｇ（約2.5人前）
利尻島で獲れるあわびは「蝦夷鮑（エゾアワビ）」となり、東北以北で多く生息しているとされています。クロアワビと比べて小ぶりですが、身が締まっているのが特徴です。利尻産 蝦夷あわび 話題の「凍眠冷凍」！！（１ｋｇ） 活きたままの利尻のアワビを鮮度そのまま急速凍眠冷凍 ¥15,000
希少な利尻産 えぞあわび
活きたまま凍眠冷凍しているため、鮮度そのまま刺身で召し上がれます！
【冷蔵発送】冬の味覚！長崎県産高級とらふぐセット【４～５人前】御歳暮に！お祝い事、忘新年会に！【１日１０セット限定】 ¥15,000
長崎県産とらふぐ 刺身約１５０g（３０ｃｍプラ皿盛り） 鍋・唐揚げ用切り身・アラ・ふぐ皮約８５０ｇ 乾燥ふぐヒレ５枚 調理レシピ
とらふぐは、高たんぱく・低カロリー・低脂肪です。
うまみ成分の一つであるタウリンは血液をサラサラにする効果があります。
ふぐ皮はコラーゲンが豊富です。
「漁師直送！ 大分県産 天然 活トコブシ 2キロ」は、大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシです。サイズ混合で、1個あたり15～70グラムがランダムに入っています。サイズと個数は指定できません。漁師直送！天然 活トコブシ2キロ ¥15,920
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漁師直送！ 大分県産 天然 活トコブシ 2キロ
大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。
サイズ混合になります。【１個１５〜７０グラムがランダムに入っています。】
セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。
漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。
そんな新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありセコガニ約3キロ（15～27尾）入りセットです。生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約3キロ（15～27尾入） ¥16,000
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訳あり（爪、脚欠けなど）生セコガニ約3K(15～27尾入)
天然物！伊勢海老1キロ サザエ2キロセット まとめ買い割！！ ¥17,000
伊勢海老1キロ/サザエ2キロ セット
サザエ は刺身、壺焼きに最適です。
1番は、新鮮なうちにお刺身でお召し上がりください。
壺焼きもおススメです。
小さめのサザエ でしたらご家庭のグリルに入るので
簡単に作れます。
肝の苦味が美味しいです
また、身が取り出しやすいので、ガーリックバターなどで
味付けをして、料理したりするのもおススメです。
「【３セットおまとめ】国産養殖！とらふぐ簡単調理で味わえるセット」は、熊本県天草水産加工場【３セットおまとめ】国産養殖！とらふぐ簡単調理で味わえるセット ¥17,550
ご家庭の包丁でとらふぐ一匹丸ごとをご堪能！
コラーゲンたっぷり皮刺し、お出汁用やひれ酒用の焼きひれ付き。
(身欠き約700g 皮刺し100g 焼きひれ4枚)×3
標準和名：とらふぐ(養殖)
（原産地・製造地:すべて熊本県上天草市）
■内容量
原魚サイズ1.3kg(捌く前)
・身欠き：約700g(3、4人前の刺身と鍋・唐揚げができます)
・皮刺し：100g(2、3人前)
・焼きひれ：4枚(ひれ酒用、出汁用に使用できます)
「秋鮭/筋子/すじこ/自家製いくら作りに如何ですか？/1kg【生】【特級ランク】」は、鳥取県鳥取市秋鮭/筋子/すじこ/自家製いくら作りに如何ですか？/1kg【生】【特級ランク】 ¥17,800
北海道産 秋鮭筋子
市場の中でも、大粒、色、特級ランクのものを厳選しました。
■筋子は時期により品質/相場が大きく変動します
秋鮭が川に遡上する＝秋が深まるにつれ、いくらの皮膜は厚くなっていき、ピンポン玉のようにかみ切れなくなります。
出始めの9月上旬は、皮膜が薄いため冷凍→解凍するとしぼんでしまいますが、「ぷちゅ」っというみずみずしい食感、中身の味を強く感じる最高に美味な時期です。価格も比較的安いです。
9月後半～10月上旬にかけて、冷凍にも耐えうる厚さになり、いわゆる一般的な状態になります。価格は一番高い時期です
本ズワイガニとセコガニの夫婦セット!人気2大商品が一緒でお得 雄約2㎏(2～6尾)入＋雌1㎏（5～9尾）入 ¥18,000
訳あり（爪、足欠けなど）生本ズワイガニ約2㎏(2～6尾入)と生セコガニ約1㎏（5～9尾入）
新潟の本ズワイガニは、ぷりっぷりの身にカニの旨味が凝縮されていて、有名な地域のブランドズワイガニに負けず劣らずの美味しさです。
そんな新潟県産本ズワイガニの中から最上級まではいかなくても、旬の本ズワイガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありズワイガニ夫婦セットです。
