様々な食用オイルに関する知識を有することを証明する資格です

食用オイルソムリエ®とは、様々な食用オイルに関する知識を有することを証明する資格です。オメガ3、オメガ6、オメガ9脂肪酸などのオイルの分類や、リノール酸やオレイン酸、αリノレン酸、エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸などの成分に関しての知識も有していることを証明する資格です。

オリーブオイルやホホバオイル、ココナッツオイル、ひまし油、エゴマ油、ごま油、アーモンドオイル、アボカドオイル、アルガンオイル、」マカダミアナッツオイル、ペカンナッツオイル、クルミ油など、それぞれのオイルごとの特性や健康に対する有効な効果、美容効果、ダイエット効果、そのほかの活用方法など、様々な活用方法を熟知し、求める効果、効能にあったオイルを選んで使用することのできる技能、知識を有している方に贈られます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

イタリア料理ソムリエ、イタリアンに関する様々な知識を認定

イタリア料理ソムリエ®とは、イタリアンに関する様々な知識を有していることを認定する資格です。

イタリア料理に使用するオリーブやチーズ、野菜や果物、食肉加工品などといった食材やその伝統的な製法、種類、正しい取り扱いや保存方法、北イタリアや中部、南部のイタリア料理のそれぞれの特徴、アンティパストやドルチェなどイタリアンのコースのメニュー構成やテーブルマナー、カトラリーの使い方、パスタの食べ方、ピッツァの食べ方、オリーブオイルの選び方、パスタの種類などについて、正しい知識を有していることを証明する資格です。自宅で日常的にイタリア料理を楽しみたい方はもちろん、飲食業界の方にも人気のある資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

エスニック料理ソムリエ、各地域の気候と風土、宗教や文化

エスニック料理ソムリエ®として、エスニック料理の各地域の気候と風土、宗教や文化、食文化、食材に関する知識を有していることが証明されます。

アジア・アフリカ・中南米・北欧の各地域の定番料理や郷土料理の種類と特徴、各国のお菓子の種類と特徴、調味料の使い方、アジアのお茶文化、ベトナムやタイといったアジアの食文化、モロッコやセネガルといったアフリカの食文化、メキシコやペルーといった中南米の食文化、デンマークやフィンランドといった北欧の食文化などの知識を有していることが証明されます。資格取得後は、エスニック料理ソムリエ®として活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

フレンチソムリエ、フランス料理の調理技法や基礎知識、食材、レシピ

フレンチソムリエとして、フランス料理の調理技法や基礎知識、食材、レシピに関する知識を有していることが証明されます

フランス料理の調理技法で炒める・焼く・茹でる・蒸す・煮る・取り除く・裏ごし・仕上げに関する知識や、フランス料理の調理器具の名称や使い方、フランスの食器の種類、フランス料理の野菜料理・スープやポタージュ・肉料理・魚料理・デザートの名称とその特徴、ソースとスープのベースについて、ソースの種類、フランス料理に使う野菜・魚介類・肉類・調味料や香辛料・酒類などの食材の知識、フランス料理に使う季節ごとの食材の知識などを有していることが証明されます。資格取得後は、フレンチソムリエとして活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

「部屋が片づけられない」などの悩みを整理方法や収納方法によって解決

収納マイスターとは、「部屋が片づけられない」などの悩みを整理方法や収納方法によって解決する”収納の達人”です。

人気のある資格ですが、プロとしての知識が問われるので難易度は高めです。
主催団体 日本生活環境支援協会(JLESA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

青い胡蝶蘭大輪3本立ち 「ブルーエレガンス」個性際立つ

青い胡蝶蘭大輪3本立ち 「ブルーエレガンス」胡蝶蘭展で話題の胡蝶蘭 価格: ¥30,000 (税込 ¥33,000)

ブルーエレガンス3本立ち
ブルーエレガンスの中でも一番人気は3本立ち法人ニーズから、個人様のサプライズなプレゼントまで幅広くカバー致します。
珍しい青い胡蝶蘭は見る人を魅了します。個人様から法人様まで個性際立つ胡蝶蘭として非常に人気があります。松浦園芸から正規に認められている当店だからこその最高の質とスピード対応で安心してお買い上げ頂けます。

3本立ちの最高峰 最高級の存在感の胡蝶蘭 唯一無二の価値

大輪胡蝶蘭3本60輪前後白 価格: ¥50,000 (税込 ¥55,000)

3本立ちの最高峰 最高級の存在感の胡蝶蘭

唯一無二の価値のある胡蝶蘭を作りたい。他店にない最大の輪数と花弁の大きさ、日本で選ばれた農園しか出来ない育成方法で丁寧に作られた胡蝶蘭がついに販売開始となりました。
存在感と品質とにこだわり続けた胡蝶蘭農園のすべてが詰まった一鉢

三坂園芸大輪胡蝶蘭3本立ち 農林水産大臣賞 金賞

三坂園芸大輪胡蝶蘭3本立ち 価格: ¥33,000 (税込 ¥36,300)

三坂園芸の芸術的な胡蝶蘭
農林水産大臣賞 金賞など名だたる賞の受賞は当たり前
受賞歴以上のクオリティと美しさ

通常の胡蝶蘭よりも20~30cm高く同じ規格の胡蝶蘭を並べてもひと目で分かる違い。
今の生産性重視の胡蝶蘭業界にあって、徹底した人の手による管理と細やかな調整は異端の域、
本来の花の職人というものを思い出させる感覚と花を思った育て方。
また品質に徹底してこだわるので出せる他の農園なら出せるレベルの花も 基準を満たさなければ破棄。
胡蝶蘭を極めた男の厳しい目を納得させたもののみお届け致します。

ラッピングはお任せ。
その他にも 縁起物の定番色 赤、優しい印象のピンク、締まった印象の紫からお選びいただけます。
胡蝶蘭そのものの生命力を感じることが出来ます。