アナゴフライ8枚&ハモカツ10枚 凸凹へんちくりんな取り合わせですが美味

アナゴフライ8枚&ハモカツ10枚 凸凹へんちくりんな取り合わせですが美味です。 ¥2,250

①アナゴフライ400g(8枚入)が1袋入っています。
冷凍アナゴフライ
アナゴ(香川県)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む)

②ハモカツ500g(10枚入)が1袋入っています。
冷凍ハモフライ
ハモ(香川県)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む)

岩牡蠣/特大サイズ/15個セット/6kg前後/生食用【冷蔵】 ¥15,200

岩牡蠣/特大サイズ/15個セット/6kg前後/生食用【冷蔵】 ¥15,200

隠岐の島産の養殖岩牡蠣です!
サイズは1個320~490g特大サイズ!
貝や海藻類は「養殖」の方が旨いです!餌は同じで良い環境なだけです!

この岩牡蠣は「養殖」と表記しておりますが、貝類や海藻類に関しましては、「天然物よりも養殖の方が品質が良い」と思っております。

 もちろん、魚については天然物が優れていると思いますが、貝類や海藻類については、餌となるプランクトンなどは全く一緒で、ただ条件の良い場所に移動して管理しているだけです。
 
 条件の良い環境で育つわけですから、当然品質は良くなりますし、品質のムラも少なくなります。

■サイズは文句なしの特大のみです!

キャビアフィッシュお試しセット ¥2,000 チョウザメ魚肉の魅力をぜひ試して

キャビアフィッシュお試しセット ¥2,000

①スタしゃぶセット1人前分
②ちょうざめ冷燻ブロック1切れ(100g)

が入った通常6,100円分がナント!2,000円(税込)+送料にてお試し頂けます。

沢山の方に当社キャビアフィッシュの魅力を知って頂きたい。。。
本当のチョウザメを知ってほしい。。。
そんな思いでご用意させていただいた生産者ならではの商品メニューとなります。

「食べ尽くし800g」 (大トロ・中トロ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g

【本鮪】みやび鮪「食べ尽くし800g」 (大トロ・中トロ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g ¥8,400

長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の最大の特長です
柵にしておりますので解凍後は簡単にお刺身にできます

みやび鮪切り落し(大トロ・中トロ・赤身)の合計で600gとみやび鮪たたき200gの計800gです。
大トロ・中トロ・ 赤身の3部位の詰め合わせに加え、みやび鮪たたきを追加。
マグロの全商品をセットとしてご用意しました。 

キタムラサキウニ/そのまま/とろけるコク/5個【生】 ¥3,240

キタムラサキウニ/そのまま/とろけるコク/5個【生】 ¥3,240

 夏の味覚シリーズ。そのまんま、キタムラサキウニです。

 一般的流通するウニは、中身が海水に入った「塩水ウニ」、ミョウバンで固めて板の上にのせた「板ウニ」の2種です。

 味の塩水、使い勝手の板、というのが通説で御座いますが、これはウニそのまま、ウニです。

 届きましたら、殻を割って、スプーンですくってお召し上がりください。

 まず、「甘み」

 次に「食感/口溶け」

 活でしか味わえない体験が出来ます。

アナゴフライ8枚&ハモカツ10枚 凸凹へんちくりんな取り合わせですが美味

アナゴフライ8枚&ハモカツ10枚 凸凹へんちくりんな取り合わせですが美味です。 ¥2,250

①アナゴフライ400g(8枚入)が1袋入っています。
冷凍アナゴフライ
アナゴ(香川県)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む)

②ハモカツ500g(10枚入)が1袋入っています。
冷凍ハモフライ
ハモ(香川県)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む)

岩牡蠣/特大サイズ/15個セット/6kg前後/生食用【冷蔵】 ¥15,200

岩牡蠣/特大サイズ/15個セット/6kg前後/生食用【冷蔵】 ¥15,200

隠岐の島産の養殖岩牡蠣です!
サイズは1個320~490g特大サイズ!
貝や海藻類は「養殖」の方が旨いです!餌は同じで良い環境なだけです!

この岩牡蠣は「養殖」と表記しておりますが、貝類や海藻類に関しましては、「天然物よりも養殖の方が品質が良い」と思っております。

 もちろん、魚については天然物が優れていると思いますが、貝類や海藻類については、餌となるプランクトンなどは全く一緒で、ただ条件の良い場所に移動して管理しているだけです。
 
 条件の良い環境で育つわけですから、当然品質は良くなりますし、品質のムラも少なくなります。

■サイズは文句なしの特大のみです!

キャビアフィッシュお試しセット ¥2,000 チョウザメ魚肉の魅力をぜひ試して

キャビアフィッシュお試しセット ¥2,000

①スタしゃぶセット1人前分
②ちょうざめ冷燻ブロック1切れ(100g)

が入った通常6,100円分がナント!2,000円(税込)+送料にてお試し頂けます。

沢山の方に当社キャビアフィッシュの魅力を知って頂きたい。。。
本当のチョウザメを知ってほしい。。。
そんな思いでご用意させていただいた生産者ならではの商品メニューとなります。

「食べ尽くし800g」 (大トロ・中トロ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g

【本鮪】みやび鮪「食べ尽くし800g」 (大トロ・中トロ・赤身)計600gとみやび鮪たたき200g ¥8,400

長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
「角が立つトロ」それが「みやび鮪」の最大の特長です
柵にしておりますので解凍後は簡単にお刺身にできます

みやび鮪切り落し(大トロ・中トロ・赤身)の合計で600gとみやび鮪たたき200gの計800gです。
大トロ・中トロ・ 赤身の3部位の詰め合わせに加え、みやび鮪たたきを追加。
マグロの全商品をセットとしてご用意しました。 

キタムラサキウニ/そのまま/とろけるコク/5個【生】 ¥3,240

キタムラサキウニ/そのまま/とろけるコク/5個【生】 ¥3,240

 夏の味覚シリーズ。そのまんま、キタムラサキウニです。

 一般的流通するウニは、中身が海水に入った「塩水ウニ」、ミョウバンで固めて板の上にのせた「板ウニ」の2種です。

 味の塩水、使い勝手の板、というのが通説で御座いますが、これはウニそのまま、ウニです。

 届きましたら、殻を割って、スプーンですくってお召し上がりください。

 まず、「甘み」

 次に「食感/口溶け」

 活でしか味わえない体験が出来ます。