月別: 2023年11月

アメリカ ハム・ソーセージ 後を引くおいしさ ブラックペッパーサラミ5パックセット

ブラックペッパーが後を引くおいしさのスライスサラミです。
通常価格

3,402円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/19～2024/01/02 です。

とちぎ和牛は、肉質が柔らかく、味覚も優れた霜降り肉です。キメの細かい霜降り肉で、甘みと旨味がとろけるように広がり、ふわっと柔らかい食感です。
とちぎ和牛は関東・栃木県を代表するブランド牛です とちぎ和牛焼肉用モモ500g

県内の指定された生産者が丹精込めて育てた黒毛和牛で品質の格付が上位の限られたもの（格付等級Ａ・Ｂの４・５等級〔５等級が最高級〕）のみに与えられるブランドです。全国規模の品評会で、最高位賞を何度も受賞。きめ細かい霜降り肉は、柔らかく風味豊かで肉の芸術品です。
通常価格

10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/27～2024/01/10 です。

沖縄ハム・ソーセージのスパム（2缶入）は、スパムむすびやチャンプルになどに使えます。
スパムは、豚の肩肉ともも肉を主原料とするプルトップ缶詰め入りのランチョンミートです。沖縄では、各種チャンプル料理やポーク卵、ポークおにぎりなど幅広い用途で使われています。沖縄 ハム・ソーセージ スパムむすびやチャンプルに スパム(2缶入)

今や全国区のスパム。使い方いろいろ、とっても重宝する便利食材です。
通常価格

1,458円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/19～2024/01/02 です。

食べ比べ！希少部位焼肉（3-4人前）＆すきやきの女王！肩ロースうすぎり（2-3人前） ¥14,800

焼肉用450ｇ、肩ロースうすぎり450ｇ

〈希少部位焼肉用（3-4人前）〉
1頭まるまるを迎え入れる、私たちだからできる希少部位焼肉用（450ｇ）
希少部位の世界は奥が深く、1つの部位の両端でも肉質や旨味が異なります。
数百にも細分化できる希少部位を網羅したお肉のコンシェルジュが、おすすめする「食べてもらいたい！」という部位を焼肉カットでご用意します。
ご注文ごとに部位が変わる事がございます。

国産有機大豆を使用し独自の特許製法で造られた長期熟成のお酢。 鹿児島桷志田泉有機3年熟成

かめ壷を使用した伝統製法を活かしつつ、2段仕込みの特許製法で造られるお酢。有機大豆を原料に使用することで、黒酢よりもアミノ酸の量を増やしました。お好みの飲料で10倍程度に薄めてお飲みください。
通常価格

5,724円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24～2023/11/12 です。

青パパイアがたっぷり！〜パパイア王子謹製〜青パパイアマイルドグリーンカレー

お得な青パパイアマイルドグリーンカレー×30個セット

『青パパイアがたっぷり！マイルドなお味のグリーンカレー！』
〜パパイア王子謹製〜青パパイアマイルドグリーンカレー

宮崎県新富町産の青パパイアがグリーンカレーとなって登場です！

青パパイアが全体の約3分の1も入っています！
青パパイアがゴロゴロと入ったグリーンカレーです！

グリーンカレーが苦手な方にも好評な一品です！
グリーンカレーの辛さが残りつつ、青パパイアのチカラでマイルドさも感じられるようなカレーに仕上がりました！

【セット商品】オレイン酸値62.93％の牛肉！　与助の牛　バラ・モモ　焼き肉用　400ｇ+ミックスホルモン300ｇ+肩ローススライス400ｇ＋ハラミ・サガリ焼肉用200ｇ ¥14,500

400ｇ+400ｇ+300ｇ+200ｇ

与助の牛は脂の質に注目し、食べてもしつこくなく甘みも感じられる脂の牛を育てるよう日々牛と向き合っています。オレイン酸値が62.93％とかなり高いため脂のしつこくない牛肉です。

ロース（1枚約500g）ともも肉コンフィ（2個入り約800g）セット ¥14,520

最高級「河内鴨」ロース（約550g）ともも肉コンフィ（2個入り約800g）セット

こちらの商品はロース肉1枚(約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)のセット商品となります。

ロースについて
うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。
時間や手間がかかり、値段も高くなってしまいますが、美味しくて安心・安全なものを新鮮なうちに食べていただきたいとの強いこだわりを持っています。

コンフィについて
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。

「秋鮭/筋子/すじこ/自家製いくら作りに如何ですか？/1kg【生】【特級ランク】」は、鳥取県鳥取市秋鮭/筋子/すじこ/自家製いくら作りに如何ですか？/1kg【生】【特級ランク】 ¥17,800

北海道産　秋鮭筋子

市場の中でも、大粒、色、特級ランクのものを厳選しました。

■筋子は時期により品質/相場が大きく変動します

　秋鮭が川に遡上する＝秋が深まるにつれ、いくらの皮膜は厚くなっていき、ピンポン玉のようにかみ切れなくなります。

　 出始めの9月上旬は、皮膜が薄いため冷凍→解凍するとしぼんでしまいますが、「ぷちゅ」っというみずみずしい食感、中身の味を強く感じる最高に美味な時期です。価格も比較的安いです。

　9月後半～10月上旬にかけて、冷凍にも耐えうる厚さになり、いわゆる一般的な状態になります。価格は一番高い時期です

本ズワイガニとセコガニの夫婦セット!人気2大商品が一緒でお得 雄約2㎏(2～6尾)入＋雌1㎏（5～9尾）入 ¥18,000

訳あり（爪、足欠けなど）生本ズワイガニ約2㎏(2～6尾入)と生セコガニ約1㎏（5～9尾入）

新潟の本ズワイガニは、ぷりっぷりの身にカニの旨味が凝縮されていて、有名な地域のブランドズワイガニに負けず劣らずの美味しさです。

そんな新潟県産本ズワイガニの中から最上級まではいかなくても、旬の本ズワイガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありズワイガニ夫婦セットです。