¥9,800税込
ボイルタラバ・ずわい食べ比べ760g(各380g)」は、2種類のかにをご自宅で食べ比べできるセットです。鮮度を保たれて運び込まれたかにを厳しく選別し、解体、殻むき、盛り付けまで一気に仕上げる、鮮度にこだわった加工作業を徹底しています。
ずわいがに・たらばがにの贅沢食べ比べセット！
外食ではなかなか2種類食べることはできませんが、
おめでたい日にだからこそ、お家でゆっくり蟹を食べ比べながら
贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
月別: 2021年6月
蒲焼は、「贈答用に」と目利きの職人が活うなぎを選び抜き、豊橋の名店が監修
¥10,800税込
名古屋名物「ひつまぶし」を、割烹の味に仕上げました。専用の出汁や薬味も詰め合わせております。蒲焼は、「贈答用に」と目利きの職人が活うなぎを選び抜き、豊橋の名店が監修した特製だれを使用して香ばしく焼き上げております。
・名古屋名物「ひつまぶし」を、割烹の味に仕上げました。
・専用の出汁や薬味も詰め合わせております。
・蒲焼は、「贈答用に」と目利きの職人が活うなぎを選び抜き、豊橋の名店が監修した特製だれを使用して香ばしく焼き上げております。
とらふく刺身セット下関の調理師が１枚１枚丁寧に盛り付けたとらふく刺身です
¥4,320税込
下関の調理師が１枚１枚丁寧に盛り付けたとらふく刺身です。 ふぐの本場下関の職人が丁寧に引いたふぐの刺身を菊の花のように盛り付けた”菊盛り”は、見た目にも美しく、視覚と味覚でお楽しみいただけます。 とらふぐの皮には上質な海洋性コラーゲンが豊富に含まれています。
真ふくのたたきにとらふくの希少部位「身皮」の焼きふく用をセットです。
¥9,720税込
本場の調理師達が、1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくのたたきにとらふくの希少部位「身皮」の焼きふく用をセットです。 とらふくの白子を使った伝統ふく料理の『ふく白子豆腐』と高級珍味の『ふく煮こごり』、人気の高い 『ふく一夜干し』、『とらふく塩辛』などをセット。また、とらふく焼きヒレをそのまま冷酒に入れ、冷やしヒレ酒もお楽しみいただけます。
フランス料理資格取得の通信教育講座 アナタもプロを目指せます！
フランス料理を教える先生として活動！
講師資格を活かして、自宅やカルチャースクールなどで空いた時間にフランス料理の専門家としての活動を行う事ができます。
初心者でもわかりやすい教材と丁寧な指導で
アナタもプロを目指せます！
SARASchool JAPANで使用する教材はすべて完全オリジナル。初心者でもわかりやすい内容で学習しやすくなっています。
無理のない自分のペースで学べて
最短２ヶ月で２資格取得も♪
本講座はフランス料理について学ぶだけではなく、フランス料理に関する２資格の取得が目指せる内容として作成されています。本講座を通して日本安全食料料理協会（JSFCA）主催の「フレンチソムリエ」、日本インストラクター技術協会（JIA）主催の「フランス料理インストラクター」の２資格の取得が可能です。
各種料理教室や、自宅などで空いた時間にお肉の先生としての活動を行う事ができます。
卒業後は調理関係の仕事で活躍♪
お肉の先生としても活動が可能です！
資格を活かして講師活動も可能！
各種料理教室や、自宅などで空いた時間にお肉の先生としての活動を行う事ができます。
初心者でもわかりやすい教材と丁寧な指導で
アナタもプロを目指せます！
SARASchool JAPANで使用する教材はすべて完全オリジナル。初心者でもわかりやすい内容で学習しやすくなっています。
学習中わからないことがあれば丁寧な指導者による個別質問ができて安心です！
イタリア料理ソムリエ、イタリアンに関する様々な知識を有していることを認定する
イマ大人気のイタリア料理講座♪
イタリア料理の基本から学べます♪
イタリアン 基本コース/プラチナコースではイタリア料理の基本から、イタリア料理に使う食材の特徴、扱い方、保存方法、地方ごとのイタリア料理のそれぞれの特徴や様々なイタリア料理のレシピを一通り学ぶ事が出来ます。テキストに沿って学習できるので初心者の方でも問題なく学ぶ事ができ、人気の講座となっています。
イタリア料理ソムリエ
イタリア料理ソムリエとは、イタリアンに関する様々な知識を有していることを認定する資格です。イタリア料理に使用するオリーブやチーズ、野菜や果物、食肉加工品などといった食材やその伝統的な製法、種類、正しい取り扱いや保存方法、北イタリアや中部、南部のイタリア料理のそれぞれの特徴、アンティパストやドルチェなどイタリアンのコースのメニュー構成やテーブルマナー、カトラリーの使い方、パスタの食べ方、ピッツァの食べ方、オリーブオイルの選び方、パスタの種類などについて、正しい知識を有していることを証明する資格です。自宅で日常的にイタリア料理を楽しみたい方はもちろん、飲食業界の方にも人気のある資格です。
お米ソムリエとは、お米に関する様々な知識を有していることを証明する資格
お米資格取得講座は、1日30分という短時間の勉強でも、半年間で資格取得を目指せるコースです。早く資格を取って活躍したい場合は、最短2ヵ月での取得も可能です。
穀物の一種であり、日本食には欠かせない食材であるお米。ここ数年ブームが高まっており、さらには現在、講師活動や求人等が増えつつあります。それに伴い、インストラクターの需要も高まっています。
お米ソムリエ
お米ソムリエとは、お米に関する様々な知識を有していることを証明する資格です。白米や稲はもちろん、うるち米、もち米、玄米、黒米、赤米、ひえ、あわ、麦などお米の種類はもちろん、その栄養や美容効果、カロリー、健康効果などについての知識も求められます。また、お米を使った酒や味噌、みりん、化粧品、美容品、米粉、ぬか床、オイルなどの加工品やその選び方、お米の炊き方や水加減、計量方法などの基礎的なことに関しても、十分な知識を求められます。飲食業、販売業にお勤めの方はもちろん、健康や美容に興味のある方にも人気のある資格です。
インド料理について学ぶだけではなく、インド料理に関する２資格の取得が目指せる
インド料理資格
自分のペースでエスニック料理を学べて
２資格取得も目指せる料理講座♪
本講座はインド料理について学ぶだけではなく、インド料理に関する２資格の取得が目指せる内容として作成されています。本講座を通して日本安全食料料理協会（JSFCA）主催の「インド料理ソムリエ」、日本インストラクター技術協会（JIA）主催の「インド食文化士」の２資格の取得が可能です。
まぐろ三昧セット。【送料無料】自然解凍するだけ！簡単贅沢な大トロ入り♪
中央市場のマグロ専門店がおすすめする本鮪大トロ入り♪自然解凍するだけ！まぐろ三昧セット。【送料無料】自然解凍するだけ！簡単贅沢な大トロ入り♪
6,980円(消費税込:7,538円)
内容量 本マグロ大トロ１２０ｇ（１２ｇｘ１０）、本マグロ赤身８０ｇ（８ｇｘ１０）、本マグロ中トロ１００ｇ（１０ｇｘ１０）、本マグロ入りねぎとろ風味２００ｇ、
保存 冷凍30日