渓流 大吟醸 720ml
商品番号 K-001
【2018年モンドセレクション金賞受賞】
『渓流 大吟醸』は他の大吟醸とはひと味ちがいます！是非飲み比べてみてください。 注目は、低温で長期発酵させたもろみです。さらに、兵庫県山田錦を40％まで磨きあげ、アルプス酵母（長野県限定酵母）で味と香りのバランスを醸し出しています。フルーティーな香りとスッキリとした辛口のお酒ですので、和食によく合います。
仕込み方法 大吟醸酒
アルコール度 16％
日本酒度 +4
酸度 1.2
原料米 山田錦
精米歩合 40％
保存方法 常温
味わい（甘辛度） フルーティーな香りとスッキリとした辛口
飲み頃温度 冷酒、常温
原材料名 米（国産）
米こうじ（国産米）
醸造アルコール
当店特別価格2,857円(消費税込:3,143円)
朝しぼり 大吟醸 720ml
商品番号 K-010
「美山錦」を使用し、まさに芳醇を堪能できる香り、口当たり、まろやかな喉越しです。
味わい深いほの甘さが、心地よい余韻となってあとを引きます。
仕込み方法 大吟醸酒
アルコール度 18％
日本酒度 +1
酸度 1.6
原料米 美山錦
精米歩合 49％
保存方法 冷暗所
味わい（甘辛度） フルーティーな酸味とコクがあるやや甘口
飲み頃温度 キリっと冷やして又はオンザロックで
原材料名 米（国産）
米こうじ（国産米）
醸造アルコール
当店特別価格1,300円(消費税込:1,430円)
出品貯蔵酒 > 朝しぼり 出品貯蔵酒 300ml
朝しぼり 出品貯蔵酒 300ml
商品番号 K-100
「渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒」は世界の３冠に輝いた出品酒と同じ醸し・貯蔵の限定酒です。
日本酒の本来の旨み・甘み・酸味を最高の状態まで引き出した酒通に人気の日本酒です。
「朝しぼり 出品貯蔵酒」は大好評の「渓流 朝しぼり」のもろみを3日長く低温熟成させ、アルコール度を20％まで高め、朝しぼると同時に瓶詰めして即氷冷貯蔵いたしました。
日本酒の本来の旨み・甘み・酸味をバランスよく、最高の状態まで引き出した通に人気のお酒です。
仕込み方法 本醸造（生原酒）
アルコール度 20％
日本酒度 -6
酸度 2.0
保存方法 常温
味わい（甘辛度） フルーティーな酸味とコクがあるやや甘口
飲み頃温度 オンザロック・冷酒
原材料名 米（国産）
米こうじ（国産米）
醸造アルコール
当店特別価格480円(消費税込:528円)
渓流 150周年 吟醸 1800ml
商品番号 K-305
【大吟醸クラスのすっきりした味わいをお手ごろ価格で】
この吟醸酒は地元長野県内で皆さまからご愛飲いただいております『渓流』の記念酒といたしまして、精米歩合を60％まで高め、華やかな香りが特徴の大吟醸クラスの味に仕上げました。
味は大吟醸クラスでも、価格は従来の『渓流』と同様に据え置きしたお買得な吟醸酒です。
仕込み方法 吟醸酒
アルコール度 15％
日本酒度 +4
原材料名 米（国産）
米こうじ（国産米）
醸造アルコール
当店特別価格1,650円(消費税込:1,815円)
サファイア飲み比べセット 300ml×5本
サファイア飲み比べセット 300ml×5本
商品番号 T-890
【セット内容：300ml × 5本】
・渓流 極辛
・渓流 渓流辛口
・渓流 蔵囲い
・渓流 純米酒
・朝しぼり 出品貯蔵酒
風呂敷オプション
当店特別価格2,220円(消費税込:2,442円)
