日: 2023年7月29日

船頭厳選、船上活〆贅沢鮮魚BOX ¥12,960

西瀬戸内海、江田島市の東能美島で個人経営の漁師をしている西原と申します。
大量に獲る定置網や底引き網漁ではなく、魚介類を1匹、1個づつ丁寧に扱う事が出来る、三枚網、釣り漁、たこ壺漁、素潜り漁を潮や天気を見ながら行っています。季節ごとに様々な種類の魚が獲れる瀬戸内から厳選した新鮮な魚介をお届けいたします。

【日経トレンディで紹介】とらふぐ刺身・鍋セット(3~4人前)《Firesh®︎》【ギフト】※熨斗対応可 9件 ¥15,000

刺身 100g / 本皮 50g / 鍋用ぶつ切り450ｇ/乾燥ヒレ 4枚/ポン酢もみじおろし144g

採れたてを瞬間冷凍！低塩分でしっとりなめらかな究極の生キャビア 塩分3.5%（15g） ¥12,960

【塩分3.5％】
キャビア本来の味をご堪能いただくために、先ずは一口、そのまま白蝶貝のスプーンですくってお召し上がりください。
ほどよい塩分が洋食はもちろん、和食との相性も抜群です。昔ながらのロシアの伝統料理”ブリニ”に載せたり、ステーキ・チーズ・トマトなど食材にトッピングしてお召し上がりいただくと口の中に美味しいキャビアの余韻が広がります。

贅沢な贈り物！プレミアムトマトジュース　1000ml ¥3,400

「えっ！？これがトマトジュース！？」

細野ファームの完熟トマトを濃縮した最高の1本。無添加、食塩不使用の身体に優しいトマトジュースとなっています。
製法にもこだわり、２度ごししてあるので
口当たりのよいまるでフルーツジュースのような飲み心地。

【500㎖×2本】南ｱﾙﾌﾟｽのﾏｽｶｯﾄ･ﾍﾞｰﾘｰＡｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ100％果汁 ¥3,700

マスカット・ベーリーAスパークリングジュース500㎖×2本

南アルプス天空舎の一枚畑（飯野）で育てたマスカット・ベーリーAを100％使って、本物のマスカット・ベーリーA果汁の味を堪能していただきたいと思います。炭酸で飲みやすくなっています。ワイングラスに注いで、じっくりと味わっていただきたい品です。