日: 2023年11月18日

ケンサキイカ/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/150~170g/原体500～600g【冷凍】 ¥3,800（税込 / 送料別）

【極み】鳥取県産/白いかむき身/胴体/特大

山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ（山陰型ケンサキイカ）、胴体のみ剥き身。
　特大サイズ150～170gです。

　こちらは、一本釣りで水揚げした白イカのみを使用し、水揚げ後6時間以内に急速冷凍まで行ったプレミアムな一品で御座います。

ちりめんと干しえびと茹でタコのセット ¥4,000（税込 / 送料別）

ちりめん200gと干しえび70g茹でタコ200ｇ

広島県最南端の倉橋島の沖合いは、波静かな瀬戸内海にあります。
広島県のイワシ漁は、6月に解禁を迎えます。
かたくちいわしは、ちりめん、かえり、いりこと名前を変えて成長する出世魚です。
かたくちいわしは、名前の通り傷みやすいため
船から直接加工場に運ばれオートメーション化された機械で一気に湯がきあげます。船が到着してから湯がきあげるまでほんの数分の作業です。

程よい塩加減と程よいやわらかさでとても食べやすく仕上がっております。

干しえびは、とても香りがよく、エビの味が口の中いっぱいに広がります。

ヤンニョムケジャン/タイワンガザミ/オス/カニキムチ/天然/国産/無添加仕上【特大】【冷凍】 ¥4,200（税込 / 送料別）

門脇屋本舗謹製「ヤンニョムケジャン」です！
秋に水揚げする「タイワンガザミ/オス」を使用しています！

ケジャンガザミ 450-550g

門脇屋本舗謹製「ヤンニョムケジャン」です。

　「ケジャン」とは、ワタリガニをタレに漬けたものです。

　ヤンニョムケジャン・・・カニキムチ
　カンジャンケジャン・・・カニ醤油漬け

■タイワンガザミ（オス）です

　この商品は、秋口に水揚げされる「タイワンガザミ」という渡り蟹の一種を使用。