日: 2023年7月5日

【予約販売】目利きが選んだ「ふくたまご 極」 1件 ¥5,524

冷蔵10度以下で保存、生食は採卵日から16日
福井県初の地鶏である「福地鶏」に遺伝子組み換えのない穀物や自家栽培の野菜・コシヒカリを混ぜ、平飼いで飼育しています。
この、こだわり育てた福地鶏の良質なたまごだけを厳選し、丁寧に箱詰めしています。
黄身はお箸でつかめ、白身はコシがあり甘みが強いのが特徴です。

【安納芋の甘みがギュッ‼️】＊☆ っと詰まった夢まる自然卵(10個入り3箱) ¥2,400

色は綺麗なレモン色。着色料が含んだ飼料を与えていないので昔ながらの自然色です。黄身は、ほのかな甘みと濃厚なコクがあり、プリップリな白身は口の中で踊り出しそう♪
口に入れた瞬間、感じて欲しいです。
栽培・生産のこだわり
平飼い・安納芋を加えた自家配合発酵飼料・緑餌

　採れたて濃厚卵　うみとやまとこっこ　たまご20個 ¥1,832

「わかる、食べれば。」
何度でも味わえる飽きのこないたまご、濃厚でコクが味わえる黄身ともりっとした白身、臭みやえぐみのない素直なたまごです。

「元気な母鶏、それが第一」
母鶏たちは地面のうえを自由に走り回ることができ、鶏舎と同じ広さの運動場で太陽のしたでも自由に動くことができます。エサは季節に応じて配合し、母鶏たちの体調にあわせて与えています。発酵させた米ぬかやきな粉、にんにくなど、母鶏の健康を考えた食材を混ぜこんでいます。