【おまけ付き！】OXO BREW(オクソー ブリュー) タイマー式コーヒーグラインダー 00012096 グラインダーミル電動ミル 1 レビュー 価格： ¥20,680 （税込）
高品質なコーヒーグラインダー
心者から、強いこだわりを持った方まで
満足して頂ける完成度の高いグラインダーです
こだわりの刃
ステンレス製のコニカル刃を採用、切れ味が良く、抽出方法に合わせた適切で均等なサイズの挽豆を実現します。
エスプレッソに最適な細挽きから、フレンチプレス向きの粗挽きまで43段階から選択可能です。
豆の風味を守る機能性
パワフルなDCモーターを搭載していますが、その動作は高トルク/低速仕様(400rpm)で、豆に過度な熱を加えることなくコーヒー本来の風味を守ります。
また、ホッパー内に入った豆の残量を感知する機能も搭載されており、刃の空回りを最小に抑え、オーバーヒートを防ぐことでモーター自体の寿命も長持ちさせる設計になっています。
ベーカリーパティシエ®とは、パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、かつ実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を有していることを証明する資格です。
リーン系とリッチ系、食事パンと調理パンとバラエティブレッドとおやつパンの分類、クロワッサンやミルクパン、ブリオッシュなどの様々なパンのレシピ、ガス抜きや一次発酵と二次発酵の正しい方法、パンが膨らまないときの対処法など、さまざまな知識に加え、実際にパンを作る際の重要なポイントや技能も求められます。資格取得後は、講師としてパン教室を開催したり、自宅でより本格的なパン作りを実践したりすることも可能です。
主催団体 日本インストラクター技術協会（JIA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率
手作りパンソムリエ®とは、パンの歴史、日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法とその分類、パンの作り方やパン作りに使う道具などに関する、あらゆる知識を有している方に認定される資格です。
パンの起源やストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、中種法、サワー種法などの様々な製法、パンに使う小麦粉や天然酵母やイーストの種類と働き、発酵の過程や手順、ベンチタイムの必要性、パンを焼き上げる際のポイントなどに関して熟知していること、手作りパンに関するあらゆる知識を持っていることが求められます。飲食関係はもちろん、健康的なオーガニックや無添加の自家製パンを取り入れた生活を目指す方にも人気の資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率
濃度や糖度といった数値、酸やグルテンなどの成分について理解し、科学的な視点からもお菓子作りに関して一定の知識を有していることも証明されます。資格取得後は、お菓子作りパティシエ®として自宅やスクールで講師活動ができます。
主催団体 日本インストラクター技術協会（JIA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率
チョコレートの起源は、カカオ豆を原料とした古代メキシコの飲み物であることやチョコレートに含まれる代表的な栄養成分には、ポリフェノール、テオブロミン、ビタミン、ミネラルなどがあること、カカオ豆の品種、産地、テンパリングの手順などに関する知識を有していることが証明されます。また、トリュフやチョコレートケーキ、石畳チョコレート、エクレア、チョコレートタルト、ガトーショコラなどの作り方に関する知識を有していることが証明されます。
主催団体 日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格 特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率
Cores（コレス） ポータブルコーヒーグラインダー 05060755 電動ミル 価格： ¥17,600 （税込）
”コーヒーが好きな人のために”
お気に入りの豆を入れて、挽きたてコーヒーをいつでもどこでも、手軽に楽しめるようにとの想いから生まれた、持ち運びのできる充電式ポータブルコーヒーグラインダーです。
どこでも挽きたての贅沢を
コードレス充電式だから持ち運びができ、アウトドアでも活躍。
屋外で充電が切れても、車のシガーソケットやモバイルバッテリーで充電することができます。
幅広い挽き目調整
フレンチプレスで淹れる粗挽きから、エスプレッソで抽出する極細挽きまで対応しています。
挽き目はカバーを外した底面にあるダイヤルを回して調整。時計回しで細引きに、反時計に回すと粗挽きになります。
未来への新たな扉を開く歓びを、いつも手のひらに。 アンティークドア調ステンドグラス マルチスマホケース H0209
本体は、植物タンニンなめしのヌメ革を染料で染めたあと１枚１枚手塗りでワックスを塗り込み仕上げた、国産皮革メーカーによる「モストロレザー」と呼ばれる逸品。「モストロ（mostro）」とはイタリア語で「モンスター」。使い始めはマットな表面も、徐々にワックスが革の内部に染み込み、輝くほどの艶が出てくる、ヌメ革ならではのステキな経年変化（エイジング）が楽しめます。使う都度に、人生の新たな扉を開くような思いで向き合え、日々に寄り添い一緒に年月を重ねていってくれる愛おしいスマホケース。スライドパーツに貼り付けるタイプなので、サイズ内（高さ16.2cm×幅8cm）であればどの機種もお使いいただけます。
カラー/サイズ
ﾚｯﾄﾞ ﾌﾞﾗｳﾝ ｸﾞﾚｰ ｶｰｷ ﾜｲﾝ ﾀﾞｰｸﾌﾞﾗｳﾝ ﾌﾞﾙｰｸﾞﾚｰ ﾗｲﾄｸﾞﾚｰ
通常価格
18,150円(税込)
長財布の新定番、より薄くより機能的なL字ファスナーウォレット Camouflage Tree L字ファスナー長財布
山藤製品の特徴である「薄さ」がより際立つＬ字ファスナーの長財布。薄さの中にも収納力を備えた造りは、カードを10枚収納可能。中央のオープンポケットは硬貨が飛び出ないよう大きさが計算されているため、小銭入れとしてご利用可能です。スマートでありながら、紙幣・カード・コインの状況がひと目で分かる視認性を実現しました。カードの差し口を斜めに設計することで、通常のL字ウォレットのようにカードが引っかからないスマートな取り出しを実現。また開口部も開きすぎないため周りから中が見られにくい造りになっています。カバンやポケットから出した際に、光によって美しいプラタナスの模様が輝き、さりげない存在感を演出します。
カラー/サイズ
ﾈｲﾋﾞｰ ﾌﾞﾗｯｸ ﾌﾞﾗｳﾝ ﾜｲﾝ ｵﾘｰﾌﾞ ﾁｬｺｰﾙ
通常価格
24,200円(税込)
定番の二つ折り財布だからこそ分かる、素材と造りの違い Camouflage Tree 二つ折り財布
財布の定番、二つ折り財布。定番の造りと形は、安定した使用感を以って愛用者に寄り添います。山藤の職人はその定番の形こそ、素材の違いが大きく出ると考え、美しさと質感を同時に楽しめるカモフラージュ・ツリーの革で仕上げました。勿論、細部にも随所に使いやすさへの配慮が感じられます。札入れ部分は2箇所ですが、高さを僅かに変えることでどちらも開きやすく、小銭入れには仕切りを付けることで、硬貨を分けて収納出来るようにしました。表面の樹皮模様は触り心地も独特で、使い続ければ樹皮模様の色合いがより深まっていきます。
カラー/サイズ
ﾈｲﾋﾞｰ ﾌﾞﾗｯｸ ﾌﾞﾗｳﾝ ﾜｲﾝ ｵﾘｰﾌﾞ ﾁｬｺｰﾙ
通常価格
25,300円(税込)
未来への新たな扉を開く歓びを、いつも手のひらに。 アンティークドア調ステンドグラス小型マルチスマホケースH0215
本体は、植物タンニンなめしのヌメ革を染料で染めたあと１枚１枚手塗りでワックスを塗り込み仕上げた、国産皮革メーカーによる「モストロレザー」と呼ばれる逸品。「モストロ（mostro）」とはイタリア語で「モンスター」。使い始めはマットな表面も、徐々にワックスが革の内部に染み込み、輝くほどの艶が出てくる、ヌメ革ならではのステキな経年変化（エイジング）が楽しめます。使う都度に、人生の新たな扉を開くような思いで向き合え、日々に寄り添い一緒に年月を重ねていってくれる愛おしいスマホケース。スライドパーツに貼り付けるタイプなので、サイズ内（高さ14.5cm×幅7.1cm）であればどの機種もお使いいただけます。
カラー/サイズ
ﾚｯﾄﾞ ﾌﾞﾗｳﾝ ｸﾞﾚｰ ｶｰｷ ﾜｲﾝ ﾀﾞｰｸﾌﾞﾗｳﾝ ﾌﾞﾙｰｸﾞﾚｰ ﾗｲﾄｸﾞﾚｰ
通常価格
16,940円(税込)