貝好きさーん!素潜り漁で捕った、美味天然黒あわび小2&さざえ10 ★ 9件のレビュー ¥9,800(税込 / 送料別)
福岡県新宮町の離島、相島(あにいのしま)で、素潜り漁でひとつひとつ丁寧に獲りました!
ぎゅっと味が濃く、刺身はコリコリ、火を通すと柔らか。
スーパーでは出会えない!食べてみないと分からない、この旨さ!
他のと比べてみて!
<品種など>
天然の黒あわびと天然のさざえです。
貝好きさーん!素潜り漁で捕った、美味天然黒あわび小2&さざえ10 ★ 9件のレビュー ¥9,800(税込 / 送料別)
福岡県新宮町の離島、相島(あにいのしま)で、素潜り漁でひとつひとつ丁寧に獲りました!
ぎゅっと味が濃く、刺身はコリコリ、火を通すと柔らか。
スーパーでは出会えない!食べてみないと分からない、この旨さ!
他のと比べてみて!
<品種など>
天然の黒あわびと天然のさざえです。
ニナ貝 2kg(100~120個) ¥6,500(税込 / 送料別)
日本海のニナ貝 2kg(約100~120個)です。
実はこちらの「蜷貝(にながい)」、私たち漁師が日常で一番食べる貝と言っても過言ではないかも知れません。
磯の味を最も味わえる貝でもあり、貝好きな方には人気の一押し商品です。
シンプルに塩茹でやお味噌汁で召し上がっていただくのがオススメです。
ぜひ、漁師の味噌汁を味わってみてください。
お味噌汁は白味噌がお勧めです。
磯の風味満点の良い出汁が出ます。
塩茹ではビールのお共に最高ですよ♪