【宮城県産】三陸の豊かな海で育ったアワビ(1kgで10個平均)

【宮城県産】三陸の豊かな海で育ったアワビ(1kgで10個平均) ¥20,000

三陸の元気なワカメや昆布などを豊富に食べて大きく育ったアワビです!
鮮度を保つため、発送ギリギリまで海で生かしています。

サイズは約9〜11㎝程度です。
歯ごたえも良く肉厚で、刺身はもちろんですが、煮ても焼いても最高です!
活きのよい新鮮なあわびなので奥深い甘みを味わえます。

「凍眠冷凍」!!(1kg) 活きたままの利尻のアワビを鮮度そのまま急速凍眠冷凍

利尻産 蝦夷あわび 話題の「凍眠冷凍」!!(1kg) 活きたままの利尻のアワビを鮮度そのまま急速凍眠冷凍 ¥15,000

利尻島産 冷凍蝦夷あわび【1kg】

利尻島は最北の海にあるため、海水温度が低いため、身が締まります。また、何と言っても、天然の利尻昆布を食べて育っているため、肉厚になります。

◆品種の特徴 
 利尻島で獲れるあわびは「蝦夷鮑(エゾアワビ)」となり、東北以北で多く生息しているとされています。クロアワビと比べて小ぶりですが、身が締まっているのが特徴です。

ヨコタ礁天然岩牡蠣_生食用(中5個、大5個)詰合せ 身は大ぶりで濃厚な味

ヨコタ礁天然岩牡蠣_生食用(中5個、大5個)詰合せ ¥9,600

人気のあるサイズの詰合せ。1箱/10個入

漁場が沖合いに位置し、漁の過酷さから長年獲る人が途絶えていましたが、2020年夏、約半世紀ぶりに岩牡蠣漁を復活させました。
ここで獲れる岩牡蠣は雑味がなく、身は大ぶりで濃厚な味わいです。
岩牡蠣の旬は短く、夏の3カ月程しかありません。(漁期:6月~8月初旬予定)
今しか口に出来ないこの味をぜひ一度ご賞味下さい。

牡蠣が苦手な人でも食べられる万人向けの商品です。消費税分値引き

松島の燻太郎(牡蠣の燻製オイル漬け)×4 ¥2,400

『松島の燻太郎』(牡蠣の燻製オイル漬け)
宮城県の6次産業化で開発された。仙台駅東西自由通路での販売会に合わせて、牡蠣の燻製オイル漬けを手作りし、販売したところ大好評だったので、缶詰に委託製造して頂きました。           
・そのまま、おつまみで!・野菜と一緒に炒る!パスタにそのまま入れる!など、牡蠣が苦手な人でも食べられる万人向けの商品です。消費税分値引き。今季の新しい商品が入荷につき消費税分割引。