【本鮪】みやび鮪「詰め合わせ600g」 大トロ・中トロ・赤身 3件 ¥6,700
長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
十年以上かけ開発したみやび鮪専用のオリジナル飼料で養殖
柵になっているので解凍後に簡単にお刺身にできます
■ 規格外 ■
◆ 大きさ無選別について
各部位、切り落としのため大きさや形にはばらつきがございます。 予めご了承ください。
・みやび鮪(本マグロ)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせセット600g
※大トロ・赤身・中トロの詰め合わせ混合商品です。
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
『食べ比べセット』かき大将L/10個とバージンオイスター/10個の食べ比べセット 三陸宮城女川産 殻付き 生牡蠣 生食用 BBQ キャンプ飯 のし対応 ¥4,200
二種類の牡蠣を同時に召し上がっていただくと
味の違いがよく分かります。
かき大将もバージンオイスターも生食用の安全な牡蠣です。
[希少]バージンオイスター20個 三陸宮城女川産 殻付き 生牡蠣 生食用 BBQ キャンプ飯 のし対応 ¥4,000
とても希少な一年未満の未産卵処女牡蠣。
産卵を一度もしていない未産卵牡蠣、バージンオイスターは通常の牡蠣より、えぐみが少なく、塩味の後に甘さがくるフレッシュで爽やかな味わいです。
さらに、1年牡蠣として流通している牡蠣は、水深の浅い海で成長を促しながら育てますがバージンオイスターは尾浦湾の水温の低いきれいな海（水深25ｍ）で手間をかけながら無理に成長を促すことなく、1個1個大切に育てています。
バージンオイスター自体、はあまり市場には出回らない希少な牡蠣です（オイスターバー等で使用されます）
牡蠣を愛して止まない漁師が小さな稚貝から大切に大切に育てたバージンオイスターを是非召し上がってください。
利尻産 蝦夷あわび 話題の「凍眠冷凍」！！（１ｋｇ） 活きたままの利尻のアワビを鮮度そのまま急速凍眠冷凍 ¥15,000
利尻島産 冷凍蝦夷あわび【１ｋｇ】
利尻島は最北の海にあるため、海水温度が低いため、身が締まります。また、何と言っても、天然の利尻昆布を食べて育っているため、肉厚になります。
◆品種の特徴
利尻島で獲れるあわびは「蝦夷鮑（エゾアワビ）」となり、東北以北で多く生息しているとされています。クロアワビと比べて小ぶりですが、身が締まっているのが特徴です。
ヨコタ礁天然岩牡蠣_生食用（中5個、大5個）詰合せ ¥9,600
人気のあるサイズの詰合せ。１箱/10個入
漁場が沖合いに位置し、漁の過酷さから長年獲る人が途絶えていましたが、2020年夏、約半世紀ぶりに岩牡蠣漁を復活させました。
ここで獲れる岩牡蠣は雑味がなく、身は大ぶりで濃厚な味わいです。
岩牡蠣の旬は短く、夏の3カ月程しかありません。（漁期：6月～8月初旬予定）
今しか口に出来ないこの味をぜひ一度ご賞味下さい。
『松島の燻太郎』(牡蠣の燻製オイル漬け)
宮城県の6次産業化で開発された。仙台駅東西自由通路での販売会に合わせて、牡蠣の燻製オイル漬けを手作りし、販売したところ大好評だったので、缶詰に委託製造して頂きました。
・そのまま、おつまみで！・野菜と一緒に炒る！パスタにそのまま入れる！など、牡蠣が苦手な人でも食べられる万人向けの商品です。消費税分値引き。今季の新しい商品が入荷につき消費税分割引。
かなわ牡蠣の燻製グレープシードオイル漬け90g ¥1,620
大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを桜のチップで燻製にしました。
海の潮味と鮮度をそのまま保って出来あがったかきの燻製を厳選したグレープシードオイルに漬け込みさらに美味しく仕上げた逸品です。
ホンビノス貝3kg 【 Mサイズ90〜125g】 ¥3,475
ホンビノス貝 3kg 【 Mサイズ90〜125g】
ふっくらと肉厚でおいしいダシがたっぷり！バーベキューに！酒蒸しに！最適！
＜栽培のこだわり＞
漁師直送なのでどこよりも
新鮮なホンビノス貝をお届けします！
【夏ギフト】桃『あかつき』3kg箱使用(7～11玉) 甘くてジューシー！ご家庭用秀品 7月中下旬発送！ 約2.7kg ¥3,800
桃『あかつき』3kg箱使用(7～11玉)
☆ご家庭用としていますが、お届けする桃は、JAに出荷するのであれば「秀品」の基準に足りうると弊社で判断する品質、見た目です。
１つ１つフルーツキャップをかけてのお届けですので
自家用はもちろん贈り物としてもお使いいただけます！
無袋栽培につき、軽微なスレ、色むらなども混ざる場合もございますが味には変わりありません。
「まどか」当園第４番目の品種 特秀品 ３ｋｇ(７～１２個位) ２箱 ７月２６日までの受付 すぐに出荷できませんよ 約6kg ¥9,780
特秀まどか３ｋｇｘ２箱
大きさは350gと大玉で玉揃い良く、果肉は硬く「あかつき」と同じく緻密で果汁多く、甘味強く食味は極めて良い。日持ちが大変良い。