2023年6月 – ページ 3 – 松江ビアへるん

素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！3袋（混合)全38個入り ¥4,560

【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛‼　素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！3袋（混合)全38個入り ¥4,560

お酒のお供に最高です‼
やめられなくなります。一つ食べまた一つと永遠に食べたくなります。
癖になる味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。

冷凍シジミ(２Ｌ)2kg 宍道湖産 2kg 他 ¥3,440

とにかく大粒で食べ応えあり

朝採れシジミをその日に砂抜きし即冷凍で鮮度と旨味を一気に閉じ込めています。
チャック付きポリ袋入りで出し入れ簡単。

２Ｌサイズの中から殻厚のある大粒を厳選。
佃煮・茶碗蒸し・台湾醤油漬けなど身をしっかり味わう調理にお勧め！
和・洋・中と様々な料理にご使用いただけます。

牡蠣　剥き身むき身　加熱調理用 78件 ¥4,980 冷凍　牡蠣（加熱調理用）　

冷凍牡蠣むきみ！２ｋｇ（約８０粒）牡蠣フライなどにだいぶ旨いやつですよ。牡蠣　剥き身むき身　加熱調理用 78件 ¥4,980

名称冷凍殻付きかき
内容量冷凍　牡蠣（加熱調理用）　
原産地
採取海域　宮城県宮城県産
消費期限製造日より６か月（要冷凍）
保存方法 -18℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。

殻付き生牡蠣生食用 BBQ キャンプ飯生でも焼いても美味しい♪ ¥4,980

簡単【カンカン焼き極かき大将Ｌサイズ12個】2度おいしい！三陸宮城女川産殻付き生牡蠣生食用 BBQ キャンプ飯生でも焼いても美味しい♪ ¥4,980

ガスコンロに乗せて８～10分位で美味しく出来上がります。
コクがあり塩味の後に甘さがくる雑味の少ない美味しい牡蠣です。
ぷりっぷりでクリーミー！加熱食がお勧めな時期です♪

缶ごと火にかけるだけで簡単にご自宅で極上の牡蠣小屋の味が楽しめます。中に入る牡蠣は女川尾浦のブランド牡蠣『かき大将』Ｌサイズ。生食もできます！
蒸し上がればプリプリの身に歓声が上がります。通常、牡蠣小屋などで使用される牡蠣は規格外などで市場には出荷できなかった牡蠣が使用されることが多いですが、このかんかん焼きに入る『かき大将』は贈答用などに使用される一級品です。海から100メートルもない出荷場で水揚げ後、ＵＶ海水殺菌水で殺菌し、洗浄してから活きたまま出荷します。蒸すときにお水かお酒をコップ1杯ほど入れて蒸して下さい。約10分ほどで蒸しあがります。

新物幻の貝！九十九里名産釜茹でながらみ1k(ダンベイキサゴ) ¥2,808

九十九里名産！☆幻の貝☆
塩茹でしてありますので解凍後はすぐ食べれます

千葉県九十九里浜で揚がったながらみを砂吐きさせ、ボイラー釜でじっくりコトコト塩苑でしました。
ながらみには炊き方があり、ちゃんと炊くと中身はふっくらで味が染みこんだ物に仕上がります。
食べ方はつまようじを身に刺して、ゆっくり引き抜くと肝まで結麗にとれます。
外の茶色いフタは食べられないのではずしてお食べ下さい^^
九十九里浜で昔から愛された名産品ですので是非ご賞味して頂きたいです。