7月, 2023 | 桃『あかつき』5kg箱使用(11~18玉)２ケース

秘伝のレシピのいいところをアレンジしたA5和牛100％使用のハンバーグステーキ

和牛肉職人の自信作九州産A5ランク和牛100%ハンバーグ
有名ホテルや料亭の秘伝のレシピのいいところをアレンジしたA5和牛100％使用のハンバーグステーキ。

有名ホテルや料亭の秘伝のレシピのいいところをアレンジしたA5和牛100％使用のハンバーグステーキ。
職人の手作りで和牛の牛脂でコーティングしているので、焼く際に肉汁が漏れず、ふっくら焼き上げることができます。
とても柔らかく、ジューシーな味はお子様に大人気！ギフトにもご自宅用にも喜ばれる逸品です。

九州産和牛A5ランク3種類の食べ比べセットです
「和牛霜降りの甘み」、「口の中でとろけるような柔らかさ」、「肉々しくヘルシーな赤身」全て楽しんでいただけるように、人気部位の詰め合わせをセットにしました。

こんな方におすすめ
特色のある3種類の部位を食べ比べていただき、自分の好みを知っていただけます。
ボリュームがありお得なセットなのでギフトにも最適です。
和牛を通販で買うのは少し不安という方にもおすすめです。
和牛のステーキとスライスをオトクに楽しみたい

九州産A5ランク黒毛和牛赤身モモステーキと鹿児島県産茶美豚ロースの食べ比べセットです
地元名産を贅沢に飼料にした鹿児島を代表する銘柄豚と、当店自慢の九州産A5ランク黒毛和牛をセットにいたしました。畜産王国である、九州自慢のブランド牛、ブランド豚を両方楽しめるお得なセットです。

赤身モモは、牛のもも脚からお尻にかけてのお肉。サーロインの隣にある部分です。
脂肪と赤身とのバランスが非常に良く、柔らかく上品。肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、油っこくありません。
赤身の中にも適度な霜降りがあり、色んな料理に化けるオールラウンダー。
フレンチやイタリアンでもよく使用されています。

「えっ！？これがトマトジュース！？」

細野ファームの完熟トマトを濃縮した最高の1本。無添加、食塩不使用の身体に優しいトマトジュースとなっています。
製法にもこだわり、２度ごししてあるので
口当たりのよいまるでフルーツジュースのような飲み心地。

マスカット・ベーリーAスパークリングジュース500㎖×2本

南アルプス天空舎の一枚畑（飯野）で育てたマスカット・ベーリーAを100％使って、本物のマスカット・ベーリーA果汁の味を堪能していただきたいと思います。炭酸で飲みやすくなっています。ワイングラスに注いで、じっくりと味わっていただきたい品です。

甲州ぶどうとマスカット・ベーリーAジュース500㎖各１本

南アルプス市産の農産物にこだわったブランド「南アルプス天空舎」が甲州ぶどうとマスカット・ベーリーA栽培を担い、本物志向の製品づくりに長けた「東夢農能工房」でジュース化しました。

マスカット・ベーリーAジュース500㎖×2本

原料の100％を一枚畑自家栽培のマスカット・ベーリーAを使用しました。甘さのある果物を絞った果汁は、すぐに発酵するか腐敗するかしてしまいます。そうさせずに、なおかつ美味しい風味を存分に残してジュースとして瓶詰めするのが職人技です。

ふっくらと肉厚でおいしいダシがたっぷり！バーベキューに！酒蒸しに！最適！

＜栽培のこだわり＞
漁師直送なのでどこよりも
新鮮なホンビノス貝をお届けします！