日: 2023年6月24日

ご家庭で二色丼★白魚沖漬けx2と釜揚げシラス100gx2 ¥2,700

『生シラウオの沖漬け』と『釜揚げシラス』
のセット販売となります。

『生白魚の沖漬け』
こちらの商品は白魚本来の味わいを楽しめながら沖漬けになってる事により、
生しらすの臭み苦味などが苦手な方でもタレがよく浸かっていますので食べやすいお味に致しました^ ^

お刺身用 「みやび鯛スライス 5P」 (急速冷凍真空パック) ¥2,700

みやび鯛スライス500g(1P100g×5P)

プロトン急速冷凍後、真空パックでのお届けです。
お刺身用にスライスしておりますので包丁、まな板を使わずに、
簡単にみやび鯛のお刺身をそのままお召し上がりいただけます。

【解凍方法】
パックの切り口から1～2㎝程、手で切り
空気が入る状態にしてそのまま冷蔵庫に入れて解凍します。
2時間ほど待ち、身が柔らかくなっていれば解凍完了です。
器に盛り付け、お好みの薬味と一緒にお召し上がりください。

フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ ¥2,147

バルタン星人のような大きなハサミが特徴のガシャエビ。
彼は戸田では「ガシャエビ・クモエビ」場所が変われば「金四郎」、正式名称は「コシオリエビ」と多くの名前を持つエビです。
頭デッカちで身はあまり大きくないずん胴のアンバランスな姿が特徴のエビです。
ガシャエビは身とミソが甘く、上品な甘みかつ淡泊、プリっとしたあとの優しいトロっと食感が特徴のエビです。

アナゴフライ8枚＆ハモカツ10枚　凸凹へんちくりんな取り合わせですが美味です。 ¥2,250

①アナゴフライ400g（8枚入）が1袋入っています。
冷凍アナゴフライ
アナゴ(香川県)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む)

②ハモカツ500g（10枚入）が1袋入っています。
冷凍ハモフライ
ハモ(香川県)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む)

【本鮪】みやび鮪「詰め合わせ600g」 大トロ・中トロ・赤身 ¥6,700

長崎県養殖本マグロ品評会初代No.1
十年以上かけ開発したみやび鮪専用のオリジナル飼料で養殖
柵になっているので解凍後に簡単にお刺身にできます

■ 規格外 ■
◆ 大きさ無選別について
各部位、切り落としのため大きさや形にはばらつきがございます。 予めご了承ください。

・みやび鮪(本マグロ)切り落とし(大トロ・中トロ・赤身)の詰め合わせセット600g