日: 2024年3月12日

おうちで旅する！世界の料理講座 担当講師：中野 聡美 料理を通して世界を知り、旅行気分を味わおう！

おうち時間が増えた昨今、自宅で料理を作る機会も増えていませんか？
「同じレシピばかりでマンネリしてきたかも…」と思っている方におすすめなのが、世界旅行気分を味わいながら、海外の食文化やレシピを学べる本講座。

講師が実際に世界各地で受けた感動や、高揚感、ワクワク感をお伝えしながら、自宅で手軽に作れるように、身近な食材を使ったレシピへアレンジ。健康的な食生活のアドバイスをするホリスティックヘルスコーチならではの視点や知識も合わせ、こだわりぬいた食材・調理法で身体に優しい料理を仕上げます。

世界料理やスパイスハーブのトリコになれば、豊かな食卓づくりのキッカケになるはず。
豊かで彩りのある食生活で、心も体もハッピーになっていきましょう！

世界各国の文化・歴史と代表的な料理が学べる講義動画

ヨーロッパ、中東、アジア、アメリカなど世界の地域・国ごとに料理を特長づけるスパイスやハーブ、食材を使うことで非日常な食卓を味わうヒントをたくさんご紹介します。

切って混ぜるだけで簡単に作れる料理から少し凝った料理まであるので、自分が気になったレシピから気軽に試すことで、自然と豊かな食卓づくりができるようになりますよ。

発酵のきほん講座 担当講師：大澤 梢 これであなたも発酵通！健康な食生活を実践しよう

醤油や味噌、酒や漬物などをはじめとして、私たちの身近に溢れている「発酵食品」。美味しくて栄養価が高いだけでなく、腸内環境が整うことで免疫力アップ・アンチエイジングも期待できるなどのメリットから、近年、話題となっている食品のひとつです。

本講座では、奥深い発酵食品の『基本中のきほん』を楽しく学べる内容となっています。発酵食品の種類や歴史、最低限抑えるべきポイントを知りながら、体に良い発酵食品を判別できる目と、日々の食生活に使いこなす知識も伝授します。

「美味しいものを食べるのが好き」「発酵食品がどんなものか知りたい」「健康的な食生活に改善したい」という方は、発酵食品の世界にまずは一歩踏み入れてみませんか。

発酵食品の基礎知識が楽しく学べる講義動画

発酵食品を専門に学び育てる料理教室の代表を務める講師が、「そもそも発酵って何？」「どんな発酵食品があるの？」という基本的な内容からお伝えするので、何も分からなくても大丈夫。

実際に発酵食品を日常に取り入れる方法や、簡単に実践できるレシピまでを丁寧にレクチャーしますので、楽しく活かせる知識を身に付けられます。

日本酒のきほん講座 担当講師：にほんしゅ これであなたも日本酒通！楽しく学んで好みの1杯を見つけよう

日本酒のソムリエ「唎酒師」である漫才師『にほんしゅ』

講師は、世界で唯一コンビ揃って唎酒師の資格を持つ、漫才師『にほんしゅ』。初心者にもわかりやすい日本酒セミナーをモットーに国内のみならず海外でも“酒漫才”を披露し、日本酒の魅力を伝えています。

日本酒のきほん講座でも“酒漫才”は健在！また、講義の最後に出題されるクイズコーナーも要チェックです。

日本酒の知識をより深められる問題演習

問題演習では、サクサク解ける〇×問題をはじめ、レベルの高い4肢択一問題も用意しました。段階的に学んでいくことで、講義動画で学んだ知識+αの知識を身に付けられます。また間違えても、解説で理解しながら再度インプットできるので安心です。

ワインソムリエ講座 担当講師：岩本 すずか これであなたもワイン通！楽しくワインの知識を学ぼう

J.S.A.認定ソムリエが教えるわかりやすい講義動画

講師はJ.S.A.認定ソムリエであり、都内でワインショップを経営するかたわら、ワイン関連のセミナーも主催しているスージー先生。

ワインの勉強というと、「産地などの難しいことを山ほど暗記しないといけないのでは？」と思ってしまいがちですが、本講座には実用的に活かせる知識も盛りだくさん。ワイングラスの種類や注ぎ方、喜ばれるギフトの選び方やホームパーティーでのおもてなしの仕方など、ワインを楽しむコツもご紹介します。

ワインの基礎から深い知識まで学べるため、趣味で気軽にワインを楽しみたい方も、ワインを扱う飲食店で働いていて、お客様とワイン談義に花を咲かせたい！なんて思っている方にもおすすめです。

お酒の知識を広げて、食事の場を楽しく過ごそう

「もっと食事と合うお酒のレパートリーを増やしたい」「家族や仲間との食事の場を楽しく過ごしたい」という方は、日本酒のきほん講座の同時受講もおすすめです。

オンスク.JPのウケホーダイなら、講座ごとの料金支払い不要。和食・洋食などの料理よって合うお酒をチョイスできれば、食事の場をより有意義に過ごせますよ。

誰でも簡単！ボールペン字講座 正しい字の書き方を知ることで、誰でも字がうまくなる！

手本をなぞる練習はもう終わり！
たった数時間で、通信教育1年間よりも上達する※。
その秘訣は「正しい字の理解」にあった。

ボールペン字講師として活躍する阿久津 直記氏が、正しい日本語を書くルールをはじめ、ボールペンの持ち方、道具の選び等、普段あたりまえのように書いている 「字」の書き方の極意をお伝えします。

正しい字の書き方を知ることで、誰でも字がうまくなる

よく通信講座であるのが「手本を見ながら、手本の文字をなぞって覚える」スタイル。
ただ、この練習だと練習帳が常に必要で、手本がなければきれいな字が書けない、ということにもなりかねません。

オンスクでは、字を何度もなぞることを目的とするのではなく、「まずは字を理解する」ことを上達への近道として捉えます。

きれいな字が「なぜきれいな字に見えるのか？」を講義動画で徹底的に解説。ポイントを押さえれば、手本なしでもうまく書けるのです。

ワイン初心者おすすめ「ワイン検定」

「ワインは好きだけど、詳しくない…」
前回は、そんな初心者の方がワインの知識を身に付けるべき3つのメリットについてお話ししました。

ワインの知識を効率よく身に付けるなら、資格の勉強をするのがいちばん。ところでワインの資格というと「ソムリエ」を思い出し、難しそうなイメージを持っている方が多いのではないでしょうか。

確かにプロ向けの「ソムリエ」や、ワイン愛好家向けの資格「ワインエキスパート」などは難易度が高い資格なのですが、さほど難易度が高くない「ワイン検定」という資格もあるのです。

ワイン検定の資格取得を目指して勉強すると、ワインに関する知識を体系的に身に付けることができますよ。

そこで今回は、ワイン大好きな筆者が、ワイン検定という資格の種類について解説します。ワインに興味がある方はぜひお読みください。

1級のためのビデオ講座、 オンライン版とダウンロード版がセットで学べる！ オンライン版はスマートフォン、タブレット、PCなどあらゆるデバイスで視聴できます。 ダウンロード版はPC等に保存できます。

ウェブマスター検定1級 第1章
（1）ウェブマスター養成講座1級で何が学べるのか？
（2）サイトのアクセス数が増えても売上が増えるとは限らない
（3）MEOとオンライン評判管理の意味
（4）企業のウェブサイトに襲いかかるトラブルとは？
（5）外注管理とウェブチーム管理の重要性
（6）ウェブサイトのアクセス解析の重要性とGA4
（7）競合調査ツールを使ってライバルサイトを分析する重要性
（8）アクセス解析をするだけでは全く意味が無い！
（9）何故あなたのサイトはアクセス数が少ないのか？
（10）メールマガジンとオンライン広告の効果
（11）サイトからの売上が少ない原因とは？
（12）ウェブデザインを軽視すると集客競争に負ける！？

1級のためのビデオ講座、 ダウンロード版テキスト・問題集・模擬試験問題、 受験料1回分がセットになったお得な合格パック

●お得に最短合格を目指す！
ダウンロード学習コースは、PDF版の公式テキストと問題集・模擬試験問題、オンライン版とダウンロード版の講座ビデオ、そして試験受験料金と認定証発行料金の全てが含まれる完璧合格セットです。

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・合計４１本

受験料１回分
認定料金（郵送費込）
・合否の通知
・認定証の送付

価格　22,000円（税込）

2級のためのビデオ講座、オンライン版はスマートフォン、タブレット、PCなどあらゆるデバイスで視聴できます。 ダウンロード版はPC等に保存できます。

ウェブマスター検定2級 第1章
（1）ウェブマスター検定2級とは？
（2）ウェブマーケティングを習得するのは何故難しいのか？
（3）サイト完成後の集客方法を網羅的に学べるのがウェブマスター検定2級
（4）ウェブマスター検定2級は誰におすすめの資格なのか？
（5）サイトは完成した後が重要
（6）検索エンジンを活用すれば広告費をかけずに無料で集客できる！
（7）もう一つのオーガニック集客「ソーシャルメディアマーケティング」
（8）オンライン広告とメールマーケティング
（9）ウェブマスター検定2級のカリキュラム
（10）ソーシャルメディアが集客できる仕組み
（11）視点を変えればウェブマーケティングの学習が簡単になる！？

気象予報士・学科一般講座

気象予報士の本試験対策ができる問題演習

まずは各単元のポイントを押さえた問題演習で理解度をチェックしましょう。問題のなかには本試験と同様の形式も含まれているため、試験対策としても活用できます。また、詳しい解説付きなので、知識の覚え直しにも最適です。

問題演習機能では、間違えた問題だけを解き直したり、実力テストで理解度のチェックもできるので、アウトプット強化にご活用ください。