実力派ワインのみ厳選。 都内有名ホテル使用赤白泡 12本ワインセット

約45%OFF!ホテル採用実績のある実力派ワインのみ厳選。 都内有名ホテル使用赤白泡 12本ワインセット

都内有名ホテルでも使用のワインを、ご自宅でお楽しみいただけるワインセットです。
通常価格

11,550円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/01~2023/10/20 です。

ギフトボックス 冷凍焼き芋 スイートポテト 焼き芋のテリーヌ 焼き芋

ずっしり『お芋づくしセット』 ギフトボックス 冷凍焼き芋 スイートポテト 焼き芋のテリーヌ 焼き芋 ¥3,300

熊本県産紅はるか(300g)2つ、スイートポテト1本、焼き芋のテリーヌ(60g)2つ

・収穫後45日以上熟成させた特別なさつまいも(紅はるか)の焼き芋を原料にして、丁寧に裏ごしを行いサクサクのパイ生地に乗せて滑らかな濃厚スイートポテト

・大人気フランス料理店ル・ブリアンの藤島シェフ監修の焼き芋のテリーヌです。焼き芋を使用することによりさつまいも本来の甘さを惹き立たせると同時にあえて裏ごししない事により独自の食感を実現しました。
また液体冷凍を行うことで高品質な鮮度を維持し、シェフの味をそのまま楽しめる逸品に仕上がりました。

フランス料理シェフ監修【しっとり濃厚焼き芋のテリーヌ】 60g×5

フランス料理シェフ監修【しっとり濃厚焼き芋のテリーヌ】 60g×5 ¥2,400

熊本県産 紅はるか使用 60g×5

45日以上熟成させた熊本県産の紅はるかの本来の甘さを生かすためにあえて裏ごしせず、自然な甘さに仕上がっています。
また、液体凍結(アルコール凍結)により、シェフの味を損なう事なくお好きな時にお召し上がり頂けます。
クラッカーやホイップクリーム、またはアイスクリームなど様々な食べ方でお楽しみ下さい。

しっとり滑らかな食感としっかりと甘みがあるべにはるか。ほっくりやさしい味

5kg 訳あり 新物 べにはるか 長野県産 さつまいも 紅はるか 焼き芋 蒸かし芋 干し芋 ¥1,799

べにはるか5kg

しっとり滑らかな食感としっかりと甘みがあるべにはるかです。

掘りたてのお芋はほっくりやさしい味がし、その時ならではの味わい。

2か月ほど追熟すると甘みが増し食感もしっとりとしてきます。

ご家庭でも暗く涼しい所で保管し、日に日に増す甘みや食感の変化などをぜひお楽しみください。

★洗ってしまうと、鮮度がおちるのが早く、痛みやすくなってしまうので、大きな土は落として、洗わず土付きの状態でお届け致します。

活〆した1Kg以上のヒラメを5枚におろして、皮をひいてフィーレにしました

コリコリ食感と甘みのあるエンガワ!高級魚〈あんしんあんぜん〉淡路島産 陸上養殖ヒラメ 南あわじ市 ¥6,545

陸上養殖ヒラメ 5枚おろし皮無しフィーレ (約500g)

活〆した1Kg以上のヒラメを5枚におろして、皮をひいてフィーレにしました。すぐに真空パック包装を行い、鮮度を閉じ込めております。
薄くスライスしていただき刺身はもちろん、酒蒸しやカルパッチョ、しゃぶしゃぶ等にもアレンジしてお召し上がりいただけます。
ご希望がございましたら骨もお付けすることが可能ですので、から揚げや骨せんべい、出汁とり等にお使い下さい。
約5~6人前の量です。

甘エビ/ホッコクアカエビほど甘くなく、甘エビっぽいのに比較的弾力のある身が特徴

北の旨い海老/北海シマエビ/中サイズ/500g/ボイル【冷凍】 ¥6,900

北海道産/北海シマエビボイル

北海道周辺で水揚げされる美味海老「北海シマエビ」

 甘エビ/ホッコクアカエビほど甘くなく、甘エビっぽいのに比較的弾力のある身が特徴です。

 ミソについては、なんと、海老なのに蟹に近い味わいです。 

 定番は「塩茹で」です。

 こちらで塩効かせてボイルし、急速冷凍しております!

広島県呉市倉橋 ちりめんお徳用500g と 訳アリカキフライ20個入り

ちりめんお徳用500g と 訳アリカキフライ20個入り ¥4,500

ちりめん 500g カキフライ 20個

海に囲まれた広島県呉市倉橋は、海に囲まれとっても自然豊かな地域です。

大きめのちりめんとなっておりますが、酢の物、煮物、佃煮、おやつ等
色々な用途に使えます。
その他、魚・いかなど混ざっている商品です

「規格外」となり、美味しさは変わらないにもかかわらず市場には出回りません

ホタテのオリーブオイル漬 ¥1,725

ホタテのオリーブオイル漬

越喜来湾で大切に育てたホタテを、にんにくと唐辛子入りのオリーブオイルに漬けました。
帆立の養殖を行なっていると、形がくずれていたり、殻が割れているなどの理由で商品にならないホタテがある程度存在します。それらのものは「規格外」となり、美味しさは変わらないにもかかわらず市場には出回りません。