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殻付き牡蠣 ２年大サイズ 5キロ入り
サロマ湖の牡蠣は濃厚だけど牡蠣特有の臭みが少なくさっぱりとした味わいが特徴です。
寒さが厳しくなるほど
牡蠣は栄養素と旨味が増します
サロマ湖は流氷が運んでくるプランクトンを含む海水と川から流れ出る淡水が混ざり合う日本最大の汽水湖です
豊かなサロマ湖がある
湧別町番屋エリアで育つ牡蠣は
ほどよい磯の香りと豊かな味わいが
特徴です。
北海道サロマ湖から
自慢の味をお届けします
サロマ湖のカキは寒い時期だけの出荷です