月別: 2024年6月

黄木直営レストランの味をご家庭で 米沢牛黄木　米沢牛ビーフシチュー（3食入）

大ぶりの米沢牛を赤ワインと一緒に長時間丁寧に煮込むことで、柔らかく仕上げた極上の一品。直営レストラン監修の本格的な味わいを、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
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4,536円(税込)
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じっくり煮込んだ最高級の仙台牛の旨味をブラウンソースと合わせました。 仙台鉄板ダイニング譽仙台牛ビーフシチュー

仙台牛は、(公社)日本食肉格付協会が行う「枝肉取引規格」という日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と評されたものだけを示します。宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ4割です。霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることがきます。仙台牛ビーフシチューは、そんな仙台牛をふんだんに使用し、じっくり煮込んだ最高級の牛の旨味をブラウンソースと合わせ仙台牛本来の上質な味わいに仕上げております。とろけるお肉と濃厚なソースは、フォカッチャ、バケット等パンに相性がよく、ブレッドボールにして美味しくお召し上がり頂けます。
通常価格

5,400円(税込)

仙台牛ヒレシャトーブリアン200g

最高級のヒレの中でも一頭からわずかしか取れない希少部位となり、その上質さは格別な味わいでございます
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21,600円(税込)
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仙台牛ヒレ(ステーキ用1枚)150g

口の中で上質な甘みがとろける感覚をお楽しみください
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10,800円(税込)
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店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 うな丼四人前セットタレ・山椒付

鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
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11,599円(税込)
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外はカリッと身はふっくら柔らかく焼き上げたうなぎ蒲焼 国産うなぎ蒲焼長焼・きもすい詰合せ

静岡県産のうなぎを使用し、しっかりふっくらとやわらかく蒸して、外はこんがりと焼き上げました。化学調味料・着色料は一切使用してないオリジナルのたれで焼き上げました。きもすいとのセットです。
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10,800円(税込)
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成田山新勝寺表参道に江戸時代から店を構えるうなぎの老舗。 成田菊屋うなぎ蒲焼2尾セット(台湾産)

安全で衛生的に管理された鰻を職人が手焼きし、昔ながらの濃いめのしっかりとした特製のたれで焼き上げた蒲焼です。台湾産ですが、国産と遜色ない味わいです。
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9,072円(税込)
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畜産王国「鹿児島」で大切に育てた黒毛和牛 鹿児島県産黒毛和牛しゃぶしゃぶ用肩肉700g

鹿児島県は、黒毛和種の生産量が日本一を誇ります。 ５年に一度開催される第１２回全国和牛能力共進会に於いて和牛日本一に輝きました。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などに最適です。
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10,800円(税込)
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とろける脂身がなめらかな味わい。 やえやまファームばいぬ豚しゃぶしゃぶ

石垣島産ばいぬ豚しゃぶしゃぶセット。色んな部位の食べ比べ。旨味が高く、肉質も柔らかい。パイナップルを食べさせているので、何よりもジューシーです。
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5,400円(税込)

ギオン福住自慢のお鍋のお出汁をご自宅でご堪能いただけます 登録商標 ぎおん鍋 おなべのおだし

創業当時は料亭を生業としたギオン福住自慢の「ぎおん鍋(R)」。そのこだわり抜いたお出汁にお好みの具材を加えれば、オリジナルのぎおん鍋に。本来であれば京都でしか味わえないお出汁を是非ご自宅でお楽しみください。
通常価格

3,659円(税込)