¥1,140
徳島の阿波で生まれ、金時芋を食べて育った金時豚は味わい深い脂と旨味の濃いのが特徴です。
その中でも赤身が特徴的なもも肉を使用し、燻製をかけず、しっとりとしたハムに仕上げました。
サンドイッチはもちろん、ホームパーティーに大活躍の当店自慢のプレミアムハムです。
【おすすめの召し上がり方】
1. バゲットを厚めに切り、ハム、チーズを重ねます。
2.トースターで200℃で3分ほど加熱します。
溶けたチーズがハムに絡み、またその旨味をバゲットがしっかりと受け止めて簡単絶品トーストの完成です。
¥500
贅沢に鴨肉を使用したリエット。
ほろほろになるまで煮込んだ、とろける味わいが格別です。
ポロ葱のこっくりした甘味と、鴨の脂が最高にマッチしています。
【おすすめの召し上がり方①】
常温に戻して、そのままバゲットやクラッカーに塗ってお召し上がりください。
【おすすめの召し上がり方②】
1. バゲットにリエットを挟みます。
2. トースターで200℃で3-5分加熱し、お好みの厚さにカットしてお楽しみください。
脂がバゲットに染み込み、より濃厚な味わいに！
¥890
鴨肉の肉本来の美味しさが、フォアグラでよりリッチに昇華、鴨×フォアグラの贅沢な味わいが楽しめます。
職人・阪口の絶妙な火入れ技術により完成した、ここでしか出逢えない逸品です。
【合わせてほしいワイン】
赤：ポルト酒、コルビーナヴェロネーゼ、ユニー・ブラン
甘口で重厚な赤ワインがオススメです。
コルビーナヴェロネーゼは、ぶどうを陰干しすることで糖度を高めており、テリーヌの濃厚さをさらに深くしてくれます。
ユニーブランは、強い果実味があり、甘さとスッキリさが特徴。さっぱりさも欲しい方にオススメです。
¥6,300 (税込)
地元大田市で獲れた新鮮なあなごを特製タレに漬け込み、地元大田産こしひかりを使い、ふっくらと炊き上げました。
お召し上がり方
・外側フィルム(帯)をはずして、冷凍のまま袋を破らず、耐熱皿にのせて電子レンジで500W、3分間加熱してお召し上がり下さい。
商品番号:5022
内容量:150g(1人前)×10袋
賞味期限:60日
¥6,300 (税込)
海鮮めしシリーズ第３弾が登場！
自然の旨味豊かな白いかと、丁寧にとった出汁で炊き上げました。
ほんのり生姜が香ります。電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
料亭で味わうような本格的な白いかめしをご堪能ください。一パック1人前。
商品番号:8386
内容量:150g(一人前)×10個
賞味期限:60日
¥6,300 (税込)
国産の天然ふぐを使用。
独自製法で旨みを引き出し香ばしく焼き上げたふぐの身と一緒に炊き込みました。
ふぐ専門加工業者ならではのだしとふぐの味わい！電子レンジで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。
料亭で味わうような本格的なふぐ飯をご堪能ください。一パック1人前。
商品番号:8387
内容量:150g(1人前)×10袋
賞味期限:60日
¥8,000 (税込)
「VIEW&CAFE SHINWA」で人気のカレーをご自宅で食べていただきたいと商品化しました！
ふぐの旨味と野菜の旨味が合わさった贅沢なカレーを湯煎で召し上がれます。
ひとくち食べればふぐの上品な味わいと野菜の甘味が口いっぱいに広がります。
お召し上がり方：沸騰したお湯に入れて5分間温めて下さい。
商品番号：1460
内容量：1袋200g×10
賞味期限：90日
¥5,400 (税込)
人気のふぐやのどぐろ、かれいの一夜干が入った、贅沢な一夜干の詰合せセットです。
揚げたり、焼いたりと、ご進物として、またご家庭にて一夜干をお楽しみくださいませ。送料込みでお届けします。
商品番号：8076
感謝祭特別価格 湯煎で簡単 ふぐだしと野菜のポタージュスープ(完熟トマト) 4袋セット
¥2,080 (税込)
上品でやさしい”ふぐだし”は、野菜との相性が抜群。一緒に煮込むことで、とっても美味しいスープに仕上がりました。
食べたい時に湯煎で簡単にお召し上がり頂けます。
野菜だけでは出せない「味の深み」のあるポタージュスープ、ぜひご賞味ください。
トマトの酸味とふぐだしがマッチした他にないスープです。パスタやごはんをいれて、スープパスタやリゾットにしても美味しいです♪
商品番号：1462
内容量：150g×4袋
賞味期限：90日
¥3,300 (税込)
「VIEW&CAFE SHINWA」で人気のカレーをご自宅で食べていただきたいと商品化しました！
ふぐの旨味と野菜の旨味が合わさった贅沢なカレーを湯煎で召し上がれます。
ひとくち食べればふぐの上品な味わいと野菜の甘味が口いっぱいに広がります。
お召し上がり方：沸騰したお湯に入れて5分間温めて下さい。
商品番号：1451
内容量：1袋200g×4
賞味期限：90日