日: 2023年7月22日

【夏ギフト】極みセット　＜限定コラボ商品＞《firesh™》 ¥11,000

解凍するだけで新鮮なお刺身が楽しめます。

解凍するだけのカンタンお刺身の盛り合わせをお届けいたします。
真鯛だけでなくカンパチやサーモンなど様々なお刺身をお楽しみいただけます。

創業50年の老舗「うなぎの柳川」さんとの限定コラボ商品となります。
九州のうなぎは旨みが強く、厳選したうなぎを熟練の職人が丁寧に仕上げた「せいろ蒸し」をセットにしました！

【希少性!】【数量限定！】海水育ちの〝天草藍うなぎ〟紅白3～4セット ¥12,550

【伊勢神宮奉納うなぎ】昨年、天草藍うなぎを伊勢神宮に奉納しました。

淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い海水で養殖しています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない肉厚で上質な脂身と、ふっくらと柔らかな食感がやみつきです。

【希少性!】【数量限定！】海水育ちの〝天草藍うなぎ〟蒲焼2～3尾セット ¥8,750

天草藍うなぎは、雲仙天草国立公園のミネラル豊富な海水で育てています。

【蒲焼きの召し上がり方】
◎フライパンで温める
１、中火にして、フライパンにたれを入れます。
　　※うな丼にしない場合は、たれの量を少なくして調整して下さい。
２、たれがグツグツしたら、適当な大きさに切ったうなぎを入れて両面を２～３分ずつ、温めます。
３、うなぎが温まったら、プライパンに残っているたれをご飯にかけ、最後にうなぎをご飯に乗せてお召し上がりください。

▼数量、分量の目安
天草藍うなぎ蒲焼２～３尾　合計約４００ｇ
天草藍うなぎ特選だれ　５０ｇ