日: 2023年11月21日

名古屋新甫 うな丼二人前セットタレ・山椒付 名古屋新甫 うな丼二人前セット

店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 うな丼二人前セットタレ・山椒付

鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格

6,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26～2024/01/09 です。

生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約3キロ

生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約3キロ（15～27尾入） ¥16,000

内子と外子と蟹味噌が最大の魅力！
新鮮な生の状態で出荷します！

訳あり（爪、脚欠けなど）生セコガニ約3K(15～27尾入)

セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。

漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。

そんな新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありセコガニ約3キロ（15～27尾）入りセットです。

愛知にあるうなぎ屋です。店主が目利きした鰻を、職人が焼き上げています

「店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。名古屋新甫 蒲焼白焼タレ・山椒・厳選醤油」は、愛知にあるうなぎ屋です。店主が目利きした鰻を、職人が焼き上げています。店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。 名古屋新甫 蒲焼白焼タレ・山椒・厳選醤油

当店の蒲焼・白焼は一尾あたり180g～210ｇと非常に大きく、肉厚なところが特長。焼きの技術だけで身をふんわりと焼き上げ、皮も柔らかく仕上がっております。本当に美味しい鰻だから自信を持ってご提供できる白焼。口の中に溢れるうなぎ本来の旨みを是非ご堪能ください。
通常価格

10,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/26～2024/01/09 です。