別名黄色いダイヤと呼ばれ縁起物として欠かせない至高の贅沢品」

魚介類 > 数の子

別名黄色いダイヤと呼ばれ縁起物として欠かせない至高の贅沢品」
816 北海道産 「特上」塩数の子 420g
おすすめNEW!!

当店特別価格5,800円(税込)

『黄色いダイヤ』と呼ばれ縁起物としてお正月やお祝い事に欠かせない至高の贅沢品「塩数の子」

選び抜いた上質な北海道産のニシン卵を使用し、鮮度や弾力のあるパリッパリッとした食感は絶品のひとこと。

丹念に仕上げた贅沢な海の味覚を是非ともご堪能下さい。

■塩抜きの仕方■
塩数の子を約8時間、水に浸し、数の子のうすい膜をきれいに取り除きます。
その間に3回程、水を取り換えて(若干、塩分が残る程度)お召し上がり下さい。
尚、海水程度の塩水で塩抜きしますと早く出来上がります。

上質の数の子を使用し、伝統の製法で仕上げた自慢の逸品に仕上がっております。

魚介類 > 数の子

「上質の数の子を使用し美味しさグレードアップ!」
826 <ご飯のおとも>極上数の子松前漬 300g
おすすめSALE!!

当店特別価格1,180円(税込)

上質の数の子を使用し、伝統の製法で仕上げた自慢の逸品に仕上がっております。

ご贈答にも大人気!

是非とも一度ご賞味くださいませ。

▲▽松前漬け(まつまえづけ)とは?▲▽
北海道の郷土料理で、昆布とするめを細切りにし、数の子やにんじんなどと一緒にしょうゆ・みりんなどで漬け込んだものを言います。

自然解凍して、そのままお召し上がりいただけます。
アツアツご飯はもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです!

カナダ太平洋産のニシンの原卵を加工、食感を最大限に生かした風味豊かな数の子

魚介類 > 数の子

「来運の湧水を使用した縁起の良い味付け数の子」
951(T951) 来運味付け数の子 1袋・250g
おすすめ

当店特別価格1,800円(税込)

「黄色いダイヤ」と呼ばれて名高い数の子。

こちらの味付け数の子は、カナダ太平洋産のニシンの原卵を加工し、素材の持つ食感を最大限に生かした風味豊かな自慢の味付け数の子です。

その際、大量に使用される水は斜里岳の伏流水を源流とした斜里町の水を使用しており、 この源流は、道東のパワースポットともいわれる「来運神社」から湧き出ております。

独自の味付けで贅沢に仕上げた自慢の味付け数の子です。カナダ産・500g

魚介類 > 数の子

「独自の味付けで贅沢に仕上げた自慢の味付け数の子」
813 味付け数の子「B」 カナダ産・500g
おすすめ

当店特別価格4,800円(税込)

「黄色いダイヤ」と呼ばれて名高い数の子。

独自の味付けで贅沢に仕上げた自慢の味付け数の子です。

上品で味わい深い味付けは、網走水産おススメの人気の逸品です。

自然解凍して、そのままお召し上がりいただけます。
アツアツのご飯によく合います。

塩数の子A 200g×2 弾力のあるパリッパリッとした食感をお楽しみください。

魚介類 > 数の子
https://www.suisanbazar.co.jp/shop/item/abashiri/picture/goods/623_2.jpg

[黄色いダイヤと呼ばれ縁起物として欠かせない至高の贅沢品]
814 「上」塩数の子A 200g×2
おすすめNEW!!

当店特別価格4,000円(税込)

『黄色いダイヤ』と呼ばれ縁起物としてお正月やお祝い事に欠かせない至高の贅沢品「塩数の子」

鮮度はもちろんのこと、形の良い上質の商品をご用意いたしました。

弾力のあるパリッパリッとした食感をお楽しみください。

■塩抜きの仕方■
塩数の子を約8時間、水に浸し、数の子のうすい膜をきれいに取り除きます。
その間に3回程、水を取り換えて(若干、塩分が残る程度)お召し上がり下さい。
尚、海水程度の塩水で塩抜きしますと早く出来上がります。

ニシンと数の子を昆布で巻き炊き上げた、1本で両方を楽しめる昆布巻

魚介類 > 数の子

「1本で2つの味が楽しめる贅沢昆布巻」
273 にしんと数の子昆布巻(太巻・1本)
おすすめ

当店特別価格1,100円(税込)

ニシンと数の子を昆布で巻き炊き上げた、1本で両方を楽しめる贅沢で美味しい昆布巻です。

昆布はビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。
例えば、昆布のカルシウムは牛肉の142倍・牛乳の7倍、ミネラルは牛肉の19倍、牛乳の23倍などアルカリ性食品の中でもトップクラス!そのうえ、ゼロに近いカロリーなので肥満や生活習慣病が問題になっている現在、昆布は理想的な食品といえるでしょう。

お好きな大きさに切って、そのままお召し上がりいただけます。