BALMUDA(バルミューダ) The Plate Pro K10A-BK 05072429 2023AWホットプレート 価格： ¥42,900 （税込）
BALMUDA The Plate Proは、6.6㎜厚の3層クラッドプレートと正確な温度制御により、さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげます。絶妙な焼き加減のステーキや、本場のお好み焼き、憧れのクレープまで。
バルミューダだけのライブキッチン体験をお楽しみ頂けます！
最高の一皿を
バルミューダだけのテクノロジー
熱容量が大きいステンレスと、熱伝導性に優れたアルミニウムを組み合わせたプレートの厚みは6.6㎜。厚みが3㎜以下である一般的なホットプレート*にはない、高い蓄熱性を実現しました。
食材を置いても温度が低下せず、均一で理想的な火入れが可能です。