2023年8月14日 | 牛とろろステーキセット

摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴

摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴のドライシードル。食前・食中酒としてお食事と共にお楽しみ下さい。【2019年ジャパンシードルアワード『大賞』受賞】【料理王国100選 2021年】に認定。

自農園完熟レモンの果汁41％！レモン本来の味わいを楽しめるお酒！

自農園で栽培したレモンのみでつくった
「クラフトリモンチェッロ」。
素材は、レモン・お酒・砂糖のみで
香料や調味料、保存料は一切使用しておりません。

リモンチェッロは、イタリア発祥のお酒で
スピリタスというアルコール度数の高いお酒に
レモンの果皮を漬け込むことで、その香りを抽出し
そこにシロップを加えて作るレモンリキュールのことです。

“究極の大納川”をテーマに、25％精米で醸した希少なお酒！

“究極の大納川”をテーマに杜氏・佐藤好直が自身初となる25％精米の酒造りに挑戦した希少な酒です。蔵付き酵母D-29を使用し、酒米には秋田酒こまちを使用。我が子を育てるように、大切に丁寧に醸しました。

＊専用桐箱入り
＊熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます。

＜味＞
酸は控えめで、しっかりとしたボディ
辛口の白ワイン
旨味を重視し、敢えて濁りを残しています

北海道産//完熟ミニトマト【アイコ】1.2kg

「フルーツのまち」として名高い北海道仁木町で、土づくりにこだわった美味しいミニトマトを、自然に近い状態で栽培しております。
丹精込めて育てた、ミニトマトの【アイコ】を是非お召し上がりください。

●果肉が厚くてゼリーが少ない卵型の高糖度ミニトマトです。