日: 2023年3月15日

天然本ズワイガニが獲れたて生で届く！¥14,000（税込 / 送料別）

天然の本ズワイガニが新鮮な生の状態で届きます！
訳ありという理由で大変お得な価格です！
冷凍ボイル品ではありえないカニの旨味を感じていただけます！

■ 訳あり ■
◆ 実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れについて
脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りや色が悪いなど、高品質な活ズワイガニと比較して大きく品質が劣る訳あり品です。 また、活ズワイガニではありませんので死んだ状態で届きます。

【★フジテレビぽかぽかで紹介★】漁師直送！プリプリコリコリ下津井産タコの唐揚げ　500ｇ入

蛸の唐揚げは外国産のものの流通が多いですが、
こだわりをもっているタコ専門のタコ漁師「七福丸」が獲ったものを
100％使った商品となります。
もちろん産地は瀬戸内海です。
捕獲後の迅速な処理と恵まれた海で育ったタコなので、
プリプリを通り越してブリブリのコリコリの食感を味わえますよ＾＾

【お家で料亭の味】幸福堂の活き車えび海老王440g【車海老11～15尾程度】¥7,000（税込 / 送料別）

お子様のおやつや、お酒のおつまみにぜひお試しください。こうすると捨てるところ無しです。
1．他の調理法で残った、むいた殻や頭を用意します。
2．殻に小麦粉をまぶします。このとき、水はねがしないくらいしっかりとまぶしてください。（とくに頭にはしっかりとまぶしてください）
3．サクサク・パリパリになるまでしっかり揚げます。
4．軽く塩を振って召し上がりください。

■活きたままの調理が苦手な方はボイルで■
まず氷水で洗い、沸騰したお湯に少し塩を入れ、茹でるのが簡単です。
海老が暴れる場合がありますので、鍋の蓋をしっかり押さえてください。

【お家で料亭の味】幸福堂の活き車えび海老王750g【車海老20～30尾程度】¥12,500（税込 / 送料別）

天草の海がはぐくむ絶品！目指すは世界一美味しい車海老、そしてその車海老を使った贅沢煎餅も
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ギフト専業の店として高い評価と信頼を得ています
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甘さと身の締まりのヒミツ

とろけるような甘さと繊細な味わいで最高に贅沢な一品です。
1．大きな袋の中で、おがくずから海老を出して洗います。（氷水だと海老がおとなしくなります）
2．身の殻をきれいに取り、背の方より切り開きます。気になる方は背ワタを取ってください。（背ワタは取らなくても食べられますが、お刺身では見た目がきれいになります）
3．丸く盛り付けて完成です。