《午前中着指定のみ！》朝収穫、畑から直送！季節を感じる旬のオーガニックフラワー（大） ¥3,000
季節のオーガニックフラワーの花束 （約15〜20本）
※お花は素材としてのお届けです（花束のラッピングなどはしていません）
◆東北、北海道、四国、中国地方、九州、沖縄への発送は行なっていませんのでご了承下さい。
日: 2023年7月15日
生蜂蜜は加熱しないため酵母が生きている「自然のままの蜂蜜」です
【幻の日本ミツバチ・壱岐島産】生はちみつ 1200g 酵母が生きてる&長期熟成 ¥24,600
市販の蜂蜜の多くは、発酵を防ぐために高熱処理されることで酵母が死滅しています。その点、生蜂蜜は加熱しないため酵母が生きている「自然のままの蜂蜜」です。年に一回しか採蜜しないため、長い貯蜜期間を経て、濃縮、熟成することで、果糖の甘味に多種類のオリゴ糖のまろやかさ、各種アミノ酸で独特の風味が加わった蜜になります。
