単品】主(あるじ)なしとて ハモを忘るな❓白身魚の貴婦人✨【ハモカツ】50ｇ20枚入
2,300 円 （税込 / 送料別）
ハモカツ５０ｇ１０入２袋
～東風吹かば にほいをこせよ梅の花～（菅原道真）
124年ぶりに春（立春）は1日早くおとずれます。
未だハモの水揚げが少ないですが、獲れたハモの脂のりはバツグン！皮下に蓄えたコンドロイチンが貴婦人の美肌を蘇らせます。
「こんな極上のハモを忘れるわけにはいきません！」
丁寧に骨切りした白身を油揚げするとフワフワで旨味がぎっしり詰まっています！
ミネラル豊富な瀬戸内海で育ったハモが、上品な白身魚フライになりました。