月別: 2020年11月

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黒毛和牛 ホホ

ホホは主に煮込み料理などで使われる食材です。
近年は焼肉屋でも牛肉の部位ごとに提供するようになり見かけるようになりましたが、もしかしたらまだまだ食べる機会が少ない希少部位です。

黒毛和牛ホホ肉は食べた事はありますか？
あまりなじみがないない呼び名ですよね。主に煮込み料理などで使われる食材ですが近年は焼肉屋でも牛肉の部位ごとに提供するようになり見かけるようになりましたが
もしかしたらまだまだ食べる機会が少ない希少部位ですね

今回は『黒毛和牛ほほ肉』のご案内です。

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1食500kcal基準のお弁当 まごころ 御膳

ごはんにきく芋パウダーを炊き込んでいます。きく芋はイヌリンを豊富に含んでいます。イヌリンとは、糖の吸収を穏やかにしたり、腸内の善玉菌のエサになったりするなど、多彩な働きを持った水溶性食物繊維です。

食材数：15品目以上（毎日）
食塩相当量：2.5g以下（5日間コース平均）
熱量：500kcal基準（5日間コース平均）

●ごはんは原則、火曜日と金曜日は変わりごはん

「ワタミの宅食」は、お客さまと同じ地域に暮らす「まごころスタッフ」が、決まった時間帯にご自宅にお伺いし、手渡しを基本にお届けします。直接言葉を交わし、顔を合わせることで、安心してお受け取りいただけます。
鍵付き安全ボックスで留守でも安心

お留守の場合には、お客さまのご希望により鍵付き安全ボックスを無料で貸し出しておりますのでご不在がちな方も安心です。

食材数：20品目以上（毎日）
食塩相当量：3.5g以下（5日間コース平均）
熱量：400kcal基準（5日間コース平均）
野菜量：100g以上（5日間コース平均）

●お茶碗1杯分（約150g）のごはんと一緒に召し上がっていただくと合計約650kcalです。

【送料無料】「浜や」もつ鍋セット[醤油味]×2 \6,480(税込)

もつ鍋通販は素材の生産は、低コストで質を問わず、海外産の安い食材を提供する商品が出回っているのが現状になります。

もつ・スープは、加工だけでなく、原料の生産もすべて国内で行われた、「安心・安全の純国産」です。「厳選された安心・安全の純国産の食材を、日本全国の皆様に美味しく食べて頂けること」こそが、私達の理念です。

食品添加物は一切使用していません。小さいお子様から大人まで、安心して浜やのもつ鍋をご賞味いただけます。無添加で鮮度抜群、本当に美味しい「もつ鍋」をご堪能ください。

「浜や」もつ鍋セット（約2人前）[醤油味] \3,240(税込)

熊本のハーブを食べて育った牛に小腸のみを使用

熊本で良質なハーブを食べて育った牛の小腸のみを使用。小腸は他のホルモンに比べ、より希少で上質な脂身を備えているのが特長です。

問屋を通さない卸し元直営店だからこそ実現。職人がもつを丁寧に洗浄し、厳選した部分だけを専門にスタッフの手により一つ一つ手洗い、カットを行っております。

手作業による鮮度を落とさずに丁寧な処理をほどこした「もつ」は、まさに珠玉の賜物。火が通った「浜や」のもつは、脂がとろけてぷるぷる状態。お口にほおばれば、脂の甘みち旨みが広がります。

良い鮮度と研ぎ澄まされた目利きで仕入れた“国産牛もつ”こそ、当店リピートの理由です。他店ではなかなかお目にかかれないおおぶりの国産牛もつ小腸をお楽しみいただけます。

【送料無料】お取り寄せもつ鍋セット[組み合わせ自由]×3 \9,720(税込)

熊本のハーブを食べて育った牛に小腸のみを使用

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「ABC Cooking Studio」から生まれた女性専用フィットネスジム【ボディーズ】

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