ウニそのまま、ウニです。夏の味覚シリーズそのまんま、キタムラサキウニ

【一度御賞味あれ】キタムラサキウニ/そのまま/とろけるコク/5個【生】 ¥3,780

塩水、板、いろいろありますが、これはそのまんま「ウニ」です。
到着しましたら殻を割り、スプーンですくってお召し上がりください。
「甘み」「コク」「舌触りと口溶け」が特徴。活でしか味わえません!

夏の味覚シリーズ。そのまんま、キタムラサキウニです。

 一般的流通するウニは、中身が海水に入った「塩水ウニ」、ミョウバンで固めて板の上にのせた「板ウニ」の2種です。

 味の塩水、使い勝手の板、というのが通説で御座いますが、これはウニそのまま、ウニです。

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採取海域 宮城県 宮城県産
消費期限 製造日より1年(要冷凍)
保存方法 -20℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場

保存方法 できる限り低温での保管と冷凍焼け防止のためラップ、袋などに入れて保管して下さい。