340g(1袋)×2
サツマイモを焼いてから干すことで、ひときわ甘さが引き立っております。
栽培・生産のこだわり
有機サツマイモを使用しています。
産地の特徴
土質の重い土壌で栽培していますので、甘味の強いサツマイモです。
340g(1袋)×2
サツマイモを焼いてから干すことで、ひときわ甘さが引き立っております。
栽培・生産のこだわり
有機サツマイモを使用しています。
産地の特徴
土質の重い土壌で栽培していますので、甘味の強いサツマイモです。
ツイッターで話題の窯焼き&石焼きプレミアム☆『蜜』自然なマナ焼き芋(大3小3セット) ¥4,300
大サイズ3個、小サイズ3個
薬を一切使わずに育成した紅はるかをしっかり寝かせ、
塩水に浸け6時間下ごしらえをします。
山に木を切り出しに行き、薪を割り
その薪を使って、じっくりと窯で1時間半かけて石焼きします。
焼き方にも特徴があって、2回焼きます。
そのように焼かれた焼き芋は
濃縮された自然な甘さがギュッと詰まっており
蜜の多いねっとり系の口当たりで食べ終わりまで幸せで満たしてくれます♪
冷やし焼き芋 500g×2袋
「早雲蜜芋」の最大の特徴は手作りの「石室」にて熟成・貯蔵し、甘みを引き出していることです。
年間通じて一定の温度・湿度を保つことにより糖度を最大限引き出した芋は、焼くことにより蜜を溢れさせます。
■早雲蜜芋本舗では、最新の冷凍設備を用い、で急速冷凍しています。
壺焼き芋(冷凍1kg)
おばあちゃんから教えてもらった古式壺焼き、備長炭と壺で作る究極の無添加スイーツです。
蜜たっぷり、とろとろ食感の極甘壺焼き芋です。
<栽培のこだわり>
収穫してからキュアリングをし、熟成させた芋のみ焼き芋にしています。
160g×3
サツマイモを焼いてから干すことで、ひときわ甘さが引き立っております。
栽培・生産のこだわり
有機サツマイモを使用しています。
産地の特徴
土質の重い土壌で栽培していますので、甘味の強いサツマイモです。
品種の特徴
デンプンを糖化する酵素を多く含むベニハルカを使用。
【 農薬不使用・化学肥料不使用のお米】特別栽培米ミルキークイーン 10キロ玄米 ※精米希望の方は無料にて【令和5年産 新米 先行予約】 ¥7,000
お届け開始日:2023年10月5日 令和5年産 特別栽培米ミルキークイーン 10キロ玄米
福井県あわら市の自然豊かな風土と太陽の光を沢山浴び、生育したお米です。
農薬不使用・化学肥料不使用の栽培方法については福井県の認証を取得しています。(JAS認証ではございません。)
※精米をご希望の場合は、無料にて対応いたします。
発送注意事項へお好みの精米方法(3分づき・5分づき・7分づき・白米・クリーン白米の中からお選びいただいて)をご入力ください。
新米】ミルキークイーン 4.5kg 静岡県産 令和5年度 白米 発送日10/5〜 ¥3,240
静岡県産ミルキークイーン4.5kg 令和5年産
牧之原市は静岡県中部にあります。晴れた日には富士山が見え、しらすや桜エビが採れる駿河湾に面しています。
お茶が有名ですが、肥沃な土地で農業が盛んで、いろんな作物が栽培されています。
南アルプスを水源とする大井川用水が流れており、きれいな水で米作りをしています、
品種の特徴
ミルキークイーンは、日本人の好みに合ったもっちりした透き通るような白いお米です。
【新米】♣️一度食べてみてほしいお米🌾 京丹後峰山産 特別栽培米ミルキークイーン玄米5㎏(精米無料) ¥3,000(
ミルキークイーン 5kg
最高級品とも言われるミルキークイーンは、艶が強く、弾力のあるもちもち感と、甘味が口の中に広がります。
✨特に新米時は米らしい香りがし、もっちりとしていて、もち米代わりに赤飯にしても美味しくいただけます。
【新米】●予約価格【白米3㎏/約20合】ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種!令和5年産特別栽培米【九州福岡のお米農家直販】 ¥2,200
【受注後精米】農家直販 令和5年福岡県産特別栽培米「ミルキークイーン」白米3㎏(約20合)
炊き込みご飯用のお米で使っていただくと、モチモチ食感で「おこわ」のような炊き上がりです。
ご注文を受け付けてから精米いたしますので新鮮です。
九州福岡県東海岸の築上町(ちくじょうまち)の小さな農家です。
特別栽培米や季節の野菜を栽培、直販しています。
大量生産はできませんが、一つ一つ大切に育てお届けします。
福岡県の特別栽培認証制度で認証された「ふくおかエコ農産物」です。
ふくおかエコ農産物とは、環境と調和した農業を推進する取組みであるふくおかエコ農産物認証制度で認証された栽培方法で栽培された農産物です。
北海道産ゆめぴりか白米5キロ
炊き方は他のお米とほぼ変わりませんが、若干ですが水分を少なめに炊いてください。また、お米の研ぎ過ぎに注意してください。しっかりとした食感や風味を損なう場合があります。冷めても味覚は落ちません。お弁当や夜食のおにぎり🍙にしても美味しくいただけます。ただし、炊き上げから1日以内にお召し上がりください。時間が経過すると味覚が落ちる場合があります。食べきれない場合は冷凍保存もおすすめです。