全国から毎日仕入れる魚介で作る創作イタリアンを学ぶ♪
賑やかで楽しいイタリア酒場で働こう！長崎県のイサキ、北海道のほたてなど
全国から毎日届く魚介を使った
創作イタリアンを提供する「イタリアン酒場MESSA」で
料理を作ってみませんか？
「箱うにブルスケッタ」と言う
ウニを箱ごと使ったお店オリジナルメニューなど
新しい発想に出会えます。
店内には手書きのメニューや飾りがたくさんあって
賑やかな雰囲気。
「イタリアン酒場」と言う言葉がピッタリな
居酒屋さんとダイニングバーが混ざったような
活気のある楽しいお店です。
スタッフも楽しく仕事をしていて
真面目に、時にふざけあったりしながら
自分たちでお店を作りあげる気持ちで
働いています♪
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講座情報
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