日: 2023年11月25日

北海道 ハム・ソーセージ トンデンファーム ハムギフト

味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造り上げた直下式炭火製法にて作り上げました。
通常価格

3,780円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/22～2024/01/05 です。

ラムフレンチラックは、ホテルや専門店でしか食べることができなかったメニューですが、ご家庭でもお楽しみいただけます。オーブンやフライパンで調理でき、バーベキューやキャンプなどにも適しています専門店の味をお届けします ラムフレンチラック5本 ステーキソース付

ホテルや専門店でしかなかなか食せなかったラムフレンチラックを是非ご家庭でお楽しみ下さい。
通常価格

5,400円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/11/22～2024/01/05 です。

けい樂亭の「徳島地鶏・阿波尾鶏ステーキセット」は、徳島県産の阿波尾鶏のもも肉を使ったステーキセットです。阿波尾鶏は、徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究課が開発した肉用地鶏で、全国の地鶏で初めてJAS認定を取得しています。低脂肪でコク・甘み・うま味が多く、シンプルな味付けだけで調理してもおいしく食べられます。鶏肉 徳島県産阿波尾鶏を堪能 けい樂亭徳島地鶏・阿波尾鶏ステーキセット

徳島県産阿波尾鶏を一番美味しく召し上がっていただく調理方法として「ステーキ」をおすすめしています。シンプルな味付けだけで調理し、阿波尾鶏自慢の肉質とうま味、歯ごたえをそのまま感じていただければ幸いです。
通常価格

5,501円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/11/22～2024/01/05 です。

宮崎「ひむか工房」の赤鶏炭火焼は、国産赤鶏のもも肉とむね肉を岩塩と香辛料だけで味付けし、備長炭でじっくり手焼きした商品です。噛めば噛むほど味がでて、お酒やご飯のお供にぴったりです。宮崎 鶏肉 赤鶏のコクのある味わいを 宮崎「ひむか工房」赤鶏炭火焼

赤鶏のモモ肉、ムネ肉を岩塩・香辛料だけで味付けし、炭火でじっくり焼きました。噛めば噛むほど味がでて、お酒、ご飯のお供に最高です。
通常価格

5,832円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/21～2024/01/04 です。

沖縄の伝統的な豚肉料理「炙りラフティ」は、皮付きの豚肉（バラ肉）に炙りを入れ角切りにし、じっくりと煮込んでとろけるように柔らかく仕上げたものです。食べごたえのある角切りサイズで、沖縄土産としても人気があります。沖縄 豚肉 食べごたえのある角切りにサイズです。 炙りラフティ

皮付三枚肉を炙り焼きにし、醤油等でじっくり煮込んみ、とろけるように柔らかく仕上げました。
通常価格

1,382円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/19～2024/01/02 です。

沖縄の伝統的な豚肉料理「炙りラフティ」は、皮付きの豚肉（バラ肉）に炙りを入れ角切りにし、じっくりと煮込んでとろけるように柔らかく仕上げたものです。食べごたえのある角切りサイズで、箸でほぐれる柔らかさです。

天然物！伊勢海老1キロ　サザエ2キロセット　まとめ買い割！！ ¥17,000

伊勢海老1キロ/サザエ2キロ　セット

サザエ は刺身、壺焼きに最適です。

1番は、新鮮なうちにお刺身でお召し上がりください。
壺焼きもおススメです。
小さめのサザエ でしたらご家庭のグリルに入るので
簡単に作れます。
肝の苦味が美味しいです

また、身が取り出しやすいので、ガーリックバターなどで
味付けをして、料理したりするのもおススメです。

「【３セットおまとめ】国産養殖！とらふぐ簡単調理で味わえるセット」は、熊本県天草水産加工場【３セットおまとめ】国産養殖！とらふぐ簡単調理で味わえるセット ¥17,550

ご家庭の包丁でとらふぐ一匹丸ごとをご堪能！
コラーゲンたっぷり皮刺し、お出汁用やひれ酒用の焼きひれ付き。

(身欠き約700g 皮刺し100g 焼きひれ4枚)×3

標準和名：とらふぐ(養殖)
（原産地・製造地:すべて熊本県上天草市）

■内容量
原魚サイズ1.3kg(捌く前)
・身欠き：約700g(3、4人前の刺身と鍋・唐揚げができます)
・皮刺し：100g(2、3人前)
・焼きひれ：4枚(ひれ酒用、出汁用に使用できます)

「秋鮭/筋子/すじこ/自家製いくら作りに如何ですか？/1kg【生】【特級ランク】」は、鳥取県鳥取市秋鮭/筋子/すじこ/自家製いくら作りに如何ですか？/1kg【生】【特級ランク】 ¥17,800

北海道産　秋鮭筋子

市場の中でも、大粒、色、特級ランクのものを厳選しました。

■筋子は時期により品質/相場が大きく変動します

　秋鮭が川に遡上する＝秋が深まるにつれ、いくらの皮膜は厚くなっていき、ピンポン玉のようにかみ切れなくなります。

　 出始めの9月上旬は、皮膜が薄いため冷凍→解凍するとしぼんでしまいますが、「ぷちゅ」っというみずみずしい食感、中身の味を強く感じる最高に美味な時期です。価格も比較的安いです。

　9月後半～10月上旬にかけて、冷凍にも耐えうる厚さになり、いわゆる一般的な状態になります。価格は一番高い時期です

セコガニとは雌の本ズワイガニのことで『セイコガニ』『香箱ガ二』『親ガニ』『メガニ』など地域によって呼び方は様々。

漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。

そんな新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありセコガニ約3キロ（15～27尾）入りセットです。生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約3キロ（15～27尾入） ¥16,000

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訳あり（爪、脚欠けなど）生セコガニ約3K(15～27尾入)

本ズワイガニとセコガニの夫婦セット!人気2大商品が一緒でお得 雄約2㎏(2～6尾)入＋雌1㎏（5～9尾）入 ¥18,000

訳あり（爪、足欠けなど）生本ズワイガニ約2㎏(2～6尾入)と生セコガニ約1㎏（5～9尾入）

新潟の本ズワイガニは、ぷりっぷりの身にカニの旨味が凝縮されていて、有名な地域のブランドズワイガニに負けず劣らずの美味しさです。

そんな新潟県産本ズワイガニの中から最上級まではいかなくても、旬の本ズワイガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありズワイガニ夫婦セットです。