日: 2022年12月11日

脂が甘くてさっぱり★薄切り豚肉１.６kg詰め合わせ。４部位を【食べ比べ】しよう！【冬ギフト】 148件 ¥4,300

●ロース薄切り肉 ６００ｇ（２００ｇ×３） ●バラ薄切り肉 ４００ｇ（２００ｇ×２） ●モモ又はカタ薄切り肉 ６００ｇ（２００ｇ×３） 合計１．６ｋｇ
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クール便（冷凍）（＋¥220）

New!!【鹿児島伝統の黒豚】粒黒胡椒の効いた黒豚ウインナー＆ 色々使えるこま切れ 慣行栽培 ¥4,400

〈黒豚ウインナー、こま切れセット〉
普段のお料理に色々使える！養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「ウインナー、こま切れセット」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。

日本の米育ち三元豚　切出し味噌漬け(210g)×４パックセット 平飼い・放牧 3件 ¥2,600

平田牧場三元豚の切出しを使用した、日常的に使いやすい味噌漬けです。
食べやすく、また調理しやすい2.5mm厚にスライスした平田牧場三元豚を、国産大豆、国産米で作った長期熟成の天然醸造みそに、地元山形県庄内の純米酒の酒粕、沖縄産さとうきび 100% の砂糖などを調合し、じっくり熟成させて仕上げたこだわりの特製味噌で漬け込みました。カット済みなので、開封後はパックから直接フライパンに投入できるのでまな板を汚すこともありません。程よく薄切りの切出しはすぐに火が通るため、調理の時短や、効率のよいエネルギー消費にも貢献します。

内容量は、たっぷり210g（豚肉150g、たれ60g）です！

みやじ豚[バラ・３mm]（500g） 3件 ¥1,980

ミシュラン三ツ星店や食材選びにもうるさい飲食店にもご好評いただいている「みやじ豚」。
50年の養豚経験から、おいしい豚肉をつくるには、「血統」「エサ」「ストレスフリー」の3つの要素が大切だと確信。
より良い肉質を求め3つの品種を掛け合わせた豚（通称：三元豚）に、一般的なエサであるとうもろこしは与えず、穀類・いも類を特別配合したエサを与える。

レンジで温めるだけ！ハンバーグ・豚丼・カレー　平田牧場のご飯のおとも４種８Pセット【冷蔵／水曜・木曜・金曜発送限定】 平飼い・放牧 79件 ¥3,800

日本の米育ち三元豚 焼きハンバーグ(105g)、日本の米育ち三元豚 煮込みハンバーグ(135g)、日本の米育ち三元豚 あぶり豚丼(130g)、平田牧場三元豚ポークカレー(180g)　４種類各２P（計８P）セット

【予約申し込み 2023年1月発送予定】濃厚いちご2kg！山の斜面で十分な日光を浴びた苺（品種：いちごさん） 慣行栽培 ¥7,800

いちご 予約お申し込み 2023年1月発送予定】

佐賀県唐津産の「品種：いちごさん」となります。

山の斜面で十分な日光を浴び、潤沢な水を与えることで糖度が高く甘いいちごとなっております。

30年以上いちごの栽培に向き合い、丁寧な栽培をしておりますので品質には自信があります。

【調理済】牛ももローストビーフブロック400g 35件 ¥4,500

低温調理でしっっとり食感！
好きな厚さにスライスできる♪

牛もも肉は脂肪が少なくヘルシーな部位で、赤身肉の特徴である亜鉛や鉄分をサーロインなどの部位に比べ多く含みます。
牛肉のもつ栄養・美味しさを引き出す真空低温調理で、しっとりとなめらかなローストビーフに仕上げました。

【冬ギフト・ご予約受付中】オレイン酸たっぷり！サーロインステーキ　２００ｇ【信州プレミアム牛肉認定・信濃美味牛】 8件 ¥4,320

柔らかジューシー
真空スキンパックで鮮度抜群
軽くグリルしてお刺身感覚がGood❗️

サーロインの周りにある余分な脂身を取り除きステーキカットにしました。
オレイン酸たっぷりのくちどけの良い甘みのある脂としっかりとした赤身の旨さを兼ね備えたお肉に仕上がっています。