日: 2021年2月26日

モモ 300g 2mmスライス【生姜焼き/しゃぶしゃぶ】

¥2,640（税込 / 送料別）

モモ 300g 2mmスライス

「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」
「食べ応えのある引き締まった赤身」
「臭みがなく食べやすい豚肉」
美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】

放牧豚のモモ肉をしゃぶしゃぶなどに使いやすい2mm厚で用意しました。

◆モモ
食べやすく脂肪が少ないのが特徴です。
さらに放牧豚は広大な土地で走り回ることで
無駄な脂肪が少なく、よりヘルシーで食べ応えのある部位になっております。

【お試し】鹿野地鶏もも肉・むね肉1枚づづ　少量セット（約500ｇ）

¥2,500（税込 / 送料別）

もも肉1枚・むね肉1枚

まずはお試し！という方の為に、鹿野地鶏のもも肉・むね肉（各1枚づつ）の少量セットを作ってみました。

ぜひこの機会にお試しください。

【少量お試し用】まるで牛？馬？マグロ？ダチョウの伝道師のダチョウ肉　モモ400g

¥3,344（税込 / 送料別）

400g前後(1pc)多少のサイズのばらつきがあります。350〜450g

筑波山の西麓で、環境負荷の低いサステナブルで安心安全な新しい畜産として、ダチョウ肉生産に取り組んでいます。
抗生物質や成長ホルモンなどを全く与えずに、半年ちょっとで２m以上の大きさに育ち、繁殖力もとても高いダチョウは、しかもとっても赤身の旨味がギュッと詰まって美味しく、しかも余計な脂肪分もなくてヘルシーで毎日食べても飽きません。
メンバーが育っている野菜も贅沢に与えて、元気にのびのび育っています。

ここの土がいいのか、菊芋やアスパラガスも、他で見たことがないぐらいよく育って美味しいですよ。

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