山間の自然あふれる田んぼで栽培した「あきたこまち」で醸造した純米酒!「出羽鶴 松倉」720ml✖6本 ¥12,672
出羽鶴 自然米酒 松倉 720ml ✖ 6本
秋田を代表する美味しいお米「あきたこまち」を全量使用して仕込んだ、あざやかで味わい深い香味の純米酒です。程よく冷やして冴えた味わいを。寒い時期は温めていただくとお鍋料理などによく合います。
山間の自然あふれる田んぼで栽培した「あきたこまち」で醸造した純米酒!「出羽鶴 松倉」720ml✖6本 ¥12,672
出羽鶴 自然米酒 松倉 720ml ✖ 6本
秋田を代表する美味しいお米「あきたこまち」を全量使用して仕込んだ、あざやかで味わい深い香味の純米酒です。程よく冷やして冴えた味わいを。寒い時期は温めていただくとお鍋料理などによく合います。
浄酎 -Purified Spirit 金紙垂 アメリカンホワイトオーク樽熟成 710ml / 桐箱 ¥14,900
神石高原町にあるTANABE FARMのオーガニック米を原料に、ナオライが提携する日本酒酒蔵で仕込んだ純米酒を浄溜し、アメリカンホワイトオーク樽に1年以上熟成させました。
日本酒の華やかな香り・まろやかな口当たりと、ウイスキーのような深みを併せ持った極上の一本です。
ピュアなアルコールの水滴がポタッと落ちる瞬間を模ったハンドメイドのボトル、桐箱に詰めてお届けします。
粘りあかもく180g×10個 便利なパウチタイプ ¥4,500
【あかもくってなに?】
アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。
添加物や調味料は一切使用していません。
原材料は100%アカモクです。
【幻の鮭】時知らず/トキシラズ/原体2000~2400g/半身/フィレ/活絞め【生】【急速冷凍可】 ¥9,800
幻の鮭「時知らず/トキシラズ」です。
魚種としては「白鮭」、秋に売り出しに出る「秋鮭」です。
なぜ幻かというと、本来秋になり河川に遡上しに戻るはずのものを、沖合で水揚げしてしまうためです。
そのため、時を間違えた鮭、すなわち「時知らず」という名前の由来です。
秋鮭との違いは、なんといっても脂ののり。
一般的な秋鮭の3~4倍近く脂がのっており、養殖のサーモンに匹敵するレベルです。
天然ですので身には弾力があり、脂がのっているのでコクと旨味のある身は、鮭の中でも最上位です。
【KBCアサデスセブンで紹介】 粘りあかもく180g特別セット おまけ付き ¥2,250
今が旬の宗像鐘崎産の絶品ねばねば海藻「あかもく」
もちろん新物です!
テレビ出演記念に特別セットを出品します!
粘りあかもく180gを5パックで80gタイプをお一つおまけ♪
リピート率もナンバー1!!
うちわ海老/幻の海老/6匹~10匹/900~1000g【冷凍】 ¥9,000
幻の海老シリーズ、今回は「うちわ海老」で御座います。
久しぶりに上物が水揚げされました。早い者勝ちです!!
よく伊勢エビに似ていると例えられます。食感はほぼ同じですが、伊勢エビと比べると旨味が強く、わかりやすく旨いです。
調理方法は伊勢エビなんかと同じで、キッチンばさみを使って切り分けてください。
焼きの場合は半分に割るのがオススメ。
焼き貝セット/ハマグリ/あさり/ヒオウギ/スダレ/白貝/牡蠣/3~4人分/1600~2000g【生】【冷蔵】 ¥9,000
「大きめの貝、イロイロ少しずつ焼いて食べたい・・・」
そんな、世の貝好きの皆様のご要望にお応えして、ついに焼き貝セットを商品化いたしました!
底曳き漁で水揚げしたもの、素潜りで採ったもの、現地スタッフが手掘りで水揚げしたもの
全部まとめて水槽で活かしこみ、いろいろまとめてお届け致します!
■内容はおまかせとなります!
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うちわ海老/幻の海老/6匹~10匹/900~1000g【冷凍】 ¥9,000
幻の海老シリーズ、今回は「うちわ海老」で御座います。
久しぶりに上物が水揚げされました。早い者勝ちです!!
よく伊勢エビに似ていると例えられます。食感はほぼ同じですが、伊勢エビと比べると旨味が強く、わかりやすく旨いです。
調理方法は伊勢エビなんかと同じで、キッチンばさみを使って切り分けてください。
焼きの場合は半分に割るのがオススメ。
粘りあかもく180g×10個 便利なパウチタイプ ¥4,500
【あかもくってなに?】
アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。
添加物や調味料は一切使用していません。
原材料は100%アカモクです。