日: 2023年7月6日

粘りあかもく１８０ｇ×１０個 便利なパウチタイプ ¥4,500

【あかもくってなに？】

アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。　
添加物や調味料は一切使用していません。
原材料は100%アカモクです。

【幻の鮭】時知らず/トキシラズ/原体2000~2400g/半身/フィレ/活絞め【生】【急速冷凍可】 ¥9,800

幻の鮭「時知らず/トキシラズ」です。

　魚種としては「白鮭」、秋に売り出しに出る「秋鮭」です。

　なぜ幻かというと、本来秋になり河川に遡上しに戻るはずのものを、沖合で水揚げしてしまうためです。
　そのため、時を間違えた鮭、すなわち「時知らず」という名前の由来です。

　秋鮭との違いは、なんといっても脂ののり。
　一般的な秋鮭の3～4倍近く脂がのっており、養殖のサーモンに匹敵するレベルです。

　天然ですので身には弾力があり、脂がのっているのでコクと旨味のある身は、鮭の中でも最上位です。

【KBCアサデスセブンで紹介】 粘りあかもく１８０ｇ特別セット おまけ付き ¥2,250

今が旬の宗像鐘崎産の絶品ねばねば海藻「あかもく」
もちろん新物です！

テレビ出演記念に特別セットを出品します！
粘りあかもく１８０ｇを５パックで８０ｇタイプをお一つおまけ♪

リピート率もナンバー１！！

うちわ海老/幻の海老/6匹～10匹/900~1000g【冷凍】 ¥9,000

幻の海老シリーズ、今回は「うちわ海老」で御座います。

　久しぶりに上物が水揚げされました。早い者勝ちです！！

　よく伊勢エビに似ていると例えられます。食感はほぼ同じですが、伊勢エビと比べると旨味が強く、わかりやすく旨いです。

　調理方法は伊勢エビなんかと同じで、キッチンばさみを使って切り分けてください。
　焼きの場合は半分に割るのがオススメ。

焼き貝セット/ハマグリ/あさり/ヒオウギ/スダレ/白貝/牡蠣/3～4人分/1600~2000g【生】【冷蔵】 ¥9,000

「大きめの貝、イロイロ少しずつ焼いて食べたい・・・」

　そんな、世の貝好きの皆様のご要望にお応えして、ついに焼き貝セットを商品化いたしました！

　底曳き漁で水揚げしたもの、素潜りで採ったもの、現地スタッフが手掘りで水揚げしたもの

　全部まとめて水槽で活かしこみ、いろいろまとめてお届け致します！

■内容はおまかせとなります！