10月, 2023 | 月替りスペシャル日本式ランプラ…

青森県産旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（１kg）

蒸しほたて１ｋｇ分

主に「蒸しほたて（ボイルほたて）」と呼んでいる生ではなく加熱したほたてを生産しています！

地元平内町はなんと日本で一番のほたて養殖量を誇る町です！
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養が入り込む陸奥湾で育てられます。
栄養満点のほたてを水揚げ当日にスチーム＆急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました。

今朝採り『プレミアム生貝柱500ｇ大玉 10～18玉』三陸宮城ホタテ貝

【魚介の福袋】今朝採り『プレミアム生貝柱500ｇ大玉 10～18玉』三陸宮城ホタテ貝 ¥5,000

プレミアム生貝柱500ｇ（10玉～18玉）

女川・雄勝海域はリアス式海岸から良質な水が流れこみ三陸沖で大発生した栄養豊富なプランクトンが混じり、美味しいホタテを育てるのに最も適した海域です。
また養殖南限海域の地の利をいかし東北・関東甲信越・東海・北陸・関西まで発送日早朝に水揚げしたホタテ貝を翌日にお届けいたします。

熊本県産　活き〆冷凍車海老（小）内容200ｇ16尾前後入り　（養殖）

プリっぷりの触感！活き〆冷凍車海老（小）加熱用 ¥2,100

熊本県産　活き〆冷凍車海老（小）内容200ｇ16尾前後入り　（養殖）

プリっぷりの触感！焼く、茹でる、揚げても美味し一品！
栽培・生産のこだわり
安心安全な配合飼料を餌に使用！
車海老が元気に育つようスタッフ一同お客様に喜んで頂ける立派な車海老を生産できるよう日々努力して養殖場の管理を行っております。

サーロイン＆モモステーキ計270g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪

只今10%OFF♪サーロイン＆モモステーキ計270g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ ¥3,690

里山牛サーロインステーキ150g×1、モモステーキ120g×1

牛肉の王様「サーロイン」としっかりと食べごたえのあるグラスフェッドビーフの赤身ステーキをセットにした限定販売です。
そのまま焼いてステーキで召し上がるも良し、受験シーズンを乗り切るために牛カツにするも良し！
モモステーキは特に赤身の割合が多いため、火を入れすぎると硬くなりますので焼き加減はレア・ミディアムレアがおすすめです！
黒毛和牛の適度な脂と赤身の旨み・風味が詰まった牛肉を是非ご堪能ください。

ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇る松阪牛のサーロイン

松阪牛サーロインステーキ200ｇ×3枚 ¥19,400

松阪牛サーロインステーキ200ｇ×3枚

ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。
昔、この部位のステーキを食べた国王があまりの美味しさにこの肉にサー（貴族の称号）を授けた程です。
松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。
贈り物としてもおすすめです。
特別な日、最高のステーキを是非味わってみて下さい。
特製調味料付き!!

松阪牛のサーロインステーキを一つ一つ丁寧に、食べやすいサイズにカット

松阪牛サイコロステーキ肉(サーロイン)800ｇ ¥25,600

松阪牛サイコロステーキ肉 (サーロイン)800ｇ

松阪牛のサーロインステーキを職人が一つ一つ丁寧に、食べやすいサイズにカットしました。霜降りがきめ細かく綺麗に入っているのが特徴です。
手間暇かけて肥育された松阪牛だからこそ肉質は柔らかく良質で、脂に甘みを感じられます。網焼きや鉄板焼き、バーベキューに最適です。
・牛脂
・調味料
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」付き