噛むほどにジューシーな旨味が味わえる みやざき地頭鶏 「メス２羽」セット【加熱用】クール便発送
8,390 円 （税込 / 送料別）
もも肉 ２枚×２、むね肉 ２枚×２、 ささみ ２本×２、手羽 ２本×２、せせり １本×２、レバー １個×２、砂肝 １個×２、 ハツ(心臓) １個×２、鶏皮 １枚×２、 鶏ガラ １羽分×２
宮崎市田野町にある自然豊かな自社農場で、120日以上かけて飼育された宮崎県産ブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」をメス１羽まるごと味わえます。
みやざき地頭鶏(じとっこ)をまるまる１羽分を部位別にさばいて、部位ごとに真空パックして発送致します。
＊レバー·砂肝·ハツで１つの袋、手羽·鶏皮·せせりで１つの袋となります。
＊１羽分ずつ部位別に真空パックを行い、１羽分ずつビニル袋で包装致します。(写真は１羽分の量になります。)
4,600 円 （税込 / 送料別）
みやざき地頭鶏中抜き１羽分、レバー · 砂肝 · ハツ 各１個
宮崎市田野町にある自然豊かな自社農場で、オス120日以上、メス150日以上かけて飼育された宮崎県産ブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」をまるごと味わえます。
＊鶏本体は約2kg前後
煮込むの場合、直径30cm以上、深さ20cm以上の鍋が必要になります。
＊レバー·砂肝·ハツは真空パック、中抜きと体(鶏本体)は吸水シートで包み、二重のビニル包装いたします。
20,000 円 （税込 / 送料別）
サーロインステーキ300ｇ 焼肉用450ｇ サイコロステーキ300ｇ 肩ロースうすぎり450ｇ
とっても嬉しい【厚切りサーロインステーキ】を300ｇ（1枚）
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どこの部位がすき焼用で一番美味しいのか…？
多くの議論がされている中で、答えはそれに落ち着きます。
そう、【肩ロース】です。
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コンシェルジュが追求した至高の【サイコロステーキ】（300ｇ）
端材で作られる一般的なサイコロステーキとは違います。