生食用 剥き身 牡蠣 宮城県松島産 500ｇ×１本 カキ むき身
¥2,000（税込 / 送料別）
牡蠣 むき身 500ｇ×１本
松島の牡蠣、小粒扱いになります。特に生で食べると一口パクリ。
しかも甘味もあるというが特徴で、牡蠣の一大産地の牡蠣だな～と実感して頂けるかと思います。
私は、ネギをみじん切りにして、牡蠣とネギとポン酢で食べるのが好きです。
生食用での販売ですが、カキフライや鍋にも使えます。
日: 2021年2月19日
リプリジューシー！旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（1kg/袋）
プリプリジューシー！旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（1kg/袋）
¥2,680（税込 / 送料別）
スチームほたて１ｋｇ分
・蒸しほたては何が特徴？
ほたては生のまま刺身で食べるのが王道ですが、実はホタテの美味しい食べ方はそれだけではありません。
にんにく炒め、醤油バターソテー、味噌マヨ、などなど、、、
これらの料理は加熱したり、蒸したほたてを使うのが一般的ですね。
このような刺身以外の料理を作る際に「蒸しほたて」は大活躍！
お客様のお手元に届くときにはすでに蒸し加工されているため、使いたい分を取り出すだけ。
後は解凍してお好きに調理できます！
・蒸しほたてのここがすごい！
生のホタテを加熱すると「ドリップ」と呼ばれる液体がほたてから出てきます。
実はこの液体「ほたてのうまみ成分」そのものなんです。
蒸しほたてでは、加工段階でこの「うまみ成分」を最低限のまま閉じ込めて加熱するため美味しさを逃がしません。
ぜひ一度「蒸しほたて」ご賞味ください。
マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬けです。
¥2,800（税込 / 送料別）
マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬けです。写真にあるように、ダイス状にカット済みで、醤油ベースのタレに漬け込んでありますので、流水解凍すれば、すぐに召し上がれます。そのままでも、すこしわさびを付けて食べれば、酒の肴にぴったり。ご飯に乗せればすぐにマグロ丼の完成です。
千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 2キロ入
¥4,000（税込 / 送料別）
千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 2キロ入
千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりになります！
【節句用にご購入をお考えの方へ、現段階では節句用のはまぐりの受付はできませんのでご了承下さい。】
1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります！
はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります！
例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります！
今こそが旬です！ 美味しさ、鮮度に自信あり！広島県産牡蠣 大粒 700g
今こそが旬です！ 美味しさ、鮮度に自信あり！広島県産牡蠣 大粒 700g 生食用 むき身 イカダ式
¥2,600（税込 / 送料別）
広島県産生牡蠣 むき身 大粒700g 生食用
日本一の産地広島県呉市より、活きの良い牡蠣をお届けします。
＜味＞
水揚げしたその日に出荷いたします。鮮度の良い、弾けるような美味しさをご堪能ください。鮮度が良いので、殻をむいた状態でも、出荷直前まで呼吸し、生きています。
生食用ですので、酢牡蠣など、生でも召し上がれます（もちろん加熱調理も大丈夫です）。
大粒はいかにして大粒なのか。それは個体同士の競合の中で、他の個体よりも多くの餌を捕食してきたからです。生存競争の勝者。エリートなのです。
大きさだけでなく、厚みがあって、加熱しても身が縮みにくいです。筋肉質で、食べ応えは十分です。迫力ある美味しさを、お楽しみください！