北海道知床半島沖産の良質なトキシラズを使用し、丹念に塩麹に漬け、旨辛に仕上げました。
毎日の晩酌もさらに楽しめる事間違いなし！
「いつもありがとう」の気持ちとともに、大切な方への贈り物にもオススメ致します。
日: 2023年11月18日
特上新巻鮭姿切身 大1本・2.4～2.8kg /切り身が一切れずつ真空パック
特上新巻鮭姿切身 大1本・2.4～2.8kg /切り身が一切れずつ真空パックされています
8月末、秋鮭漁シーズンを迎え漁港は一斉に活気づきます。
産卵のために帰ってきた鮭は、一尾一尾丁寧に「天然塩」を擦り込まれ伝統の造りで塩鮭に生まれ変わります。
風味豊かに仕上げられた自慢の「新巻鮭」をお届けします。
鮭は美味しいだけではなく、その栄養面でも注目を集めており、肉に匹敵するタンパク質を含みながらも低カロリー。
中でも、鮭の脂質であるDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）は、身体に様々な効果をもたらすことで知られています。
DHAはもともと脳の脂質を10％を占め、考えたり身体を動かすのに欠かせない成分で、鮭のDHAも判断力や集中力に良い影響を与える働きや、老化やガンの抑制に効果があると言われています。
EPAは、コレステロールの低下作用、高血圧や動脈硬化などの成人病予防に効果があるといわれています。
鮭めんたい 100ｇ×2個ご飯のおともに酒の肴に！
ご飯のおともに酒の肴に！942 ＜6個でお得！＞鮭めんたい 100ｇ×6個
トキシラズ塩麹漬 （明太風）1個・100ｇ丹念に塩麹に漬け、旨辛に仕上げ
北海道知床半島沖産の良質なトキシラズを使用し、丹念に塩麹に漬け、旨辛に仕上げました。
毎日の晩酌もさらに楽しめる事間違いなし！
「いつもありがとう」の気持ちとともに、大切な方への贈り物にもオススメ致します。