「黄色いダイヤと呼ばれ縁起物として欠かせない至高の贅沢品」
815 「上」塩数の子B 200g×3
おすすめNEW!!
当店特別価格6,000円(税込)
『黄色いダイヤ』と呼ばれ縁起物としてお正月やお祝い事に欠かせない至高の贅沢品「塩数の子」
鮮度はもちろんのこと、形の良い上質の商品をご用意いたしました。
弾力のあるパリッパリッとした食感をお楽しみください。
■塩抜きの仕方■
塩数の子を約8時間、水に浸し、数の子のうすい膜をきれいに取り除きます。
その間に3回程、水を取り換えて(若干、塩分が残る程度)お召し上がり下さい。
尚、海水程度の塩水で塩抜きしますと早く出来上がります。