日: 2025年6月10日

越後村上の味 永徳 鮭彩菜セット

秋鮭を越後味噌に漬けた「鮭の味噌漬」、越後村上の地酒の酒粕で漬込んだ「鮭の粕漬」、米糀に辛味を加え、明太風に味付けした「鮭の糀漬明太風」、米糀と塩で鮭の旨味を引き出した「鮭の糀漬」の4品を詰合わせにしました。
通常価格

5,724円(税込)

この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2025/04/29～2025/06/12 です。

村上の伝統料理 越後村上の味 鮭の焼漬(紺袋) 3個詰合

雄の秋鮭と塩のみを原料に、昔ながらの手作業で仕込みます。その後、適度な低温と湿度の冬の季節風に晒して、1～2週間ほど干し上げながら旨味の熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。当地ならではの気候風土と先人の知恵の賜物です。
通常価格

5,940円(税込)

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林商店 化学調味料無添加辛子明太子　250g

この商品は 送料込み です。化学調味料無添加・無着色＆北海道産たら子を100％使用。素材のタラコ・漬込みタレ・漬込み方法の3要素全てに徹底的にこだわりぬいた明太子です。
通常価格

5,400円(税込)

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この商品のお届け可能期間は、 2025/04/29～2025/06/12 です。